Cosa serve per la dose di 2 giorni:
2 uova
4 cucchiai crusca avena
2 cucchiai crusca grano
1 cucchia maizena
180 gr di ricotta di mucca
Cosa serve per la crema al cioccolato:
1 e 1/2 cucchiaio di cacao amaro
1 cucchiaio di maizena
20 gocce di tic
Metto tutti gli ingredienti per la frolla in una ciotola e mescolo molto bene con un cucchiaio
rivesto una teglia di carta forno e spiano la frolla dentro, mi bagno le mani altrimenti ci si attacca.inforno a 180Β° per 7 minuti. La tiro fuori, ci verso la crema al cioccolato e la inforno ancora 8 minuti circa
appena sfornata, il sopra e’ duro
l’interno e’ morbidoso e buonissimo π
Alla prossima….. Dolcissimamente Zuccherosa π