Broccolo bianco affogato ricetta veloce e sana

Broccolo bianco affogato ricetta veloce e sana

Ecco una ricetta di stagione, il broccolo bianco affogato. E’ una ricetta veloce e sana, perche’ cuocendo in padella con poca acqua lasciamo tutti i nutrienti. Vediamo come si prepara!

Cosa serve:

1 kg di  broccolo bianco

1 bicchiere di acqua

sale q.b.

6 cucchiai olio evo Sabina Dop

1/2  peperoncino ( regolate secondo i gusti)

1 spicchio di aglio

Broccolo bianco affogato ricetta veloce e sana Taglio il broccolo a spicchi. Lo metto in una padella larga e dai bordi alti. Verso l’acqua. metto l’aglio diviso in due, regolo di sale, aggiungo l’olio e il peperoncino. Faccio cuocere a fiamma media fin quando l’acqua si e’ ritirata. Semplice., veloce, nutriente e veramente buono 😉

Broccolo bianco affogato ricetta veloce e sana

Alla prossima………. Dolcissimamente Zuccherosa 😉

 

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Informazioni su dolcissimamentezuccherosa

Sono quattro volte mamma, amo creare in tutti i campi, dal cibo alle pietre alla stoffa e via dicendo. Mi piace leggere, ascoltare musica, fotografare la vita, cucinare pasticciando :) ballare e tante altre cose. . Mi sono trasferita in campagna nel 2007. Scelta ottima per cio' che la natura riesce a trasmettermi... Insegno Reiki Usui tradizionale o Shiki Ryoho/Seichim Sekhem Reiki/Usui Teate dal 2001 nella sua semplicita'. La pasta di zucchero mi appassiona per un semplice motivo, vedere la gioia negli occhi dei bambini e' spettacolare; e' qualcosa che mi tiene legata alla mia parte fanciulla, quella che tutti dovremmo imparare ad alimentare. La PDZ come si chiama in gergo l'ho scoperta circa un'anno fa, ma la passione forte e' nata da pochi mesi. Qui' ho deciso di condividere le cose che ho appreso e ovviamente sono a disposizione per topper torte e tante altre cose! a volte la vita e' amara, quindi lasciatevi tentare da Dolcissimamente zuccherosa XD un bacio Gloria

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