Piadina di mais home-made farcita con mozzarella fresca e zucchine speziate

Piadina di mais home-made farcita con mozzarella fresca e zucchine speziate Buongiorno a tutti, cosa preparerete oggi di appetitoso? Io non ho ancora deciso… Comunque, l’ultimo mercoledì di Marzo, per cena, ho preparato la piadina di mais home-made farcita con mozzarella fresca e zucchine speziate. In una padella ho soffritto l’aglio senza involucro in olio evo aromatizzato alle spezie (Curry, Peperoncino frantumato, Noci... Continua »
aprile 11, 2017 / 0

Chips di zucchine home-made

Chips di zucchine home-made Ciao a tutti, avete mai provato ad essiccare in forno le zucchine? Io sì! Era da tempo che avevo intenzione di sperimentare questo sano snack…e, finalmente, pochi giorni fa l’ho fatto! Ho semplicemente lavato accuratamente sotto l’acqua corrente le zucchine, le ho tagliate a rondelle (il più sottile possibile, aiutandomi... Continua »
aprile 5, 2017 / 0

Contorno di zucchine, patate e cipolla rossa home-made

Contorno di zucchine, patate e cipolla rossa home-made Buongiorno a tutti, cosa avete preparato ieri per cena? Io, di recente, ho fatto un piatto semplice ma gustoso (mai provato prima), ormai conoscete la mia peculiarità: mi piace cucinare facile senza (mai) rinunciare al sapore! In una padella antiaderente ho soffritto una cipolla rossa (affettata) in olio evo. Dopodiché,... Continua »
marzo 21, 2017