Polenta di mais con verdure all’orientale home-made

Polenta di mais con verdure all’orientale home-made
Trovate la ricetta delle verdure all’orientale qui, perché le preparo molto spesso. Altrettanto spesso le mangio con diversi “contorni”. Questa volta le ho accompagnate alla polenta di mais. In una pentola ho bollito l’acqua salata, ho versato la farina di mais ed ho mescolato (continuamente con un cucchiaio di legno) il... Continua »
dicembre 8, 2016

Riso, grano saraceno, miglio e verdure speziate

Riso, grano saraceno, miglio e verdure speziate
Ciao a tutti, oggi, per pranzo, ho preparato il riso, il grano saraceno ed il miglio (il GranMix “Coop”) con le verdure speziate. Voi? Ho bollito in acqua abbondante, salata ed aromatizzata al Curry 80 grammi di GranMix “Coop” e, mentre il riso, il grano saraceno ed il miglio cuocevano (circa 16-18... Continua »
aprile 6, 2016