Polenta di mais con verdure all’orientale home-made

Polenta di mais con verdure all’orientale home-made Trovate la ricetta delle verdure all’orientale qui, perché le preparo molto spesso. Altrettanto spesso le mangio con diversi “contorni”. Questa volta le ho accompagnate alla polenta di mais. In una pentola ho bollito l’acqua salata, ho versato la farina di mais ed ho mescolato (continuamente con un cucchiaio di legno) il... Continua »
dicembre 8, 2016

Riso, grano saraceno, miglio e verdure speziate

Riso, grano saraceno, miglio e verdure speziate Ciao a tutti, oggi, per pranzo, ho preparato il riso, il grano saraceno ed il miglio (il GranMix “Coop”) con le verdure speziate. Voi? Ho bollito in acqua abbondante, salata ed aromatizzata al Curry 80 grammi di GranMix “Coop” e, mentre il riso, il grano saraceno ed il miglio cuocevano (circa 16-18... Continua »
aprile 6, 2016

Spaghetti integrali al sugo di pomodoro e verdure all’orientale

Spaghetti integrali al sugo di pomodoro e verdure all’orientale Questo é un piatto che conquisterà i vostri occhi al primo sguardo, ma, soprattutto, il vostro palato al primo assaggio! …E che profumino!! …Ma si capisce che amo le verdure all’orientale in tutte le salse? 😛 Comunque, non avevo mai provato gli spaghetti al sugo di pomodoro e verdure all’orientale! Ora... Continua »
novembre 11, 2015