Zabaione con “meringa” (senza zucchero) home-made

Zabaione con “meringa” (senza zucchero) home-made Qualche mattina fa, per colazione, ho preparato lo zabaione! Era da tanto che non lo mangiavo… Io adoro quello fatto in casa, ma lo preferisco senza caffé perché, almeno secondo il mio punto di vista, si assapora meglio. Prepararlo é semplicissimo: ho montato (grazie allo sbattitore elettrico che il mio... Continua »
febbraio 28, 2017 / 0

Dolcetti di Pan di Spagna farciti home-made

Dolcetti di Pan di Spagna farciti home-made Qualche sabato fa, per pranzo (in compagnia dei miei, di mio fratello, di mia cognata e del mio nipotino) e per cena (in compagnia, invece, dei miei e del mio ragazzo), ho preparato dei dolcetti di pan di Spagna farciti con Nutella, marmellata di arance (quella home-made di mia suocera),... Continua »
febbraio 8, 2017