Pasta con zucchine al Curry e Gorgonzola home-made

Pasta con zucchine al Curry e Gorgonzola home-made
Ciao a tutti, di recente, per pranzo, ho cucinato la pasta (le penne rigate, in questo caso!) con zucchine al Curry e Gorgonzola. Ovviamente i miei piatti sono il risultato degli ingredienti che ho in frigo! In un tegame ho soffritto in olio evo con un cucchiaino raso di curry... Continua »
maggio 26, 2017 / 0

Pane per Tramezzini “Roberto” farcito home-made

Pane per Tramezzini “Roberto” farcito home-made
Ciao a tutti, vi ho già parlato su questo blog della mia collaborazione con “Roberto” di recente, quindi, qui di seguito, vi mostro semplicemente come ho utilizzato il pane per Tramezzini che ho ricevuto in omaggio direttamente dall’azienda alimentare in questione. Ho tagliato il pane formando dei quadrati che ho... Continua »
maggio 23, 2017 / 0

Patate fritte finte home-made

Patate fritte finte home-made
Per preparare le mie patate fritte finte home-made ho semplicemente sbucciato e lavato una patata, anzi due. Le ho tagliate come si tagliano generalmente le patate fritte e le ho cotte in padella, munita di coperchio, con olio evo e paprika dolce a fuoco lento, girandole di tanto in tanto, per... Continua »
maggio 22, 2017 / 0

Petto di pollo ed insalata di carciofi crudi marinati home-made

Petto di pollo ed insalata di carciofi crudi marinati home-made
Ieri, per pranzo, su una padella antiaderente ho grigliato (senza oli aggiunti) due fette di pollo, prima da un lato, poi dall’altro. Ho impiattato il pollo cotto e l’ho servito con un’insalata di carciofi crudi (che, qualche ora prima, ho marinato, semplicemente in olio evo, succo di limone fresco e... Continua »
maggio 19, 2017 / 0