Risotto alle fragole fresche home-made

Risotto alle fragole fresche home-made Ciao a tutti, chi di voi ha già preparato od ha assaggiato il risotto alle fragole (tra l’altro, per dovere di cronaca: é uno dei piatti più replicati degli anni Ottanta! Voi, lo sapevate?)? Io l’ho provato pochi giorni fa (perché l’ho fatto io) e…mi é piaciuto! 🙂 Curiosi di... Continua »
aprile 26, 2017 / 0

Simil strudel salato con semi di sesamo home-made

Simil strudel salato con semi di sesamo home-made Qualche sabato fa ho preparato un simil strudel salato con semi di sesamo da portare sull’aereo per Roma (ho fatto questo viaggio con il mio ragazzo ed i suoi genitori)! Ho semplicemente srotolato la pasta brisée rotonda confezionata (ed acquistata al supermercato), l’ho farcita prima con le fette di speck distribuendole... Continua »
aprile 19, 2017 / 0

Farro perlato e carciofi cotti in padella home-made

Farro perlato e carciofi cotti in padella home-made Ciao a tutti, cosa state preparando di buono in questi giorni? Io cerco sempre di mangiare il più sano possibile (almeno il più delle volte), visto che cerco di non ingrassare (e di mantenermi in forma), quindi, un giorno di questi, per pranzo, ho preparato semplicemente il farro perlato bollito... Continua »
aprile 14, 2017 / 0