Tiramisù classico home-made

Tiramisù classico home-made
Alcuni sabati fa, complice il caldo indicibile, ho preparato, per me e per il mio ragazzo, il classico Tiramisù casalingo! Ce lo siamo divorato dopo cena, nonostante prima avessimo mangiato una gustosa e nutriente insalata di farro (perlato)! In una boule di vetro ho montato con lo sbattitore elettrico il... Continua »
luglio 21, 2017

Cheesecake alla confettura di albicocche home-made

Cheesecake alla confettura di albicocche home-made
Ciao a tutti, in questo periodo la voglia di un dessert fresco e goloso é all’ordine del giorno (considerando le temperature altamente calienti), e, se non si esagera con le porzioni e lo si prepara a casa, si può accontentare il proprio palato (e pure il proprio umore), almeno qualche... Continua »
luglio 17, 2017

Porridge all’avena, latte, nocciole e fragole fresche home-made

Porridge all’avena, latte, nocciole e fragole fresche home-made
Pochi giorni fa il mio ragazzo ha comprato i fiocchi di avena integrali biologici…così ho provato a preparare il porridge all’avena. Ho ammollato i fiocchi di avena integrali nel latte freddo per due ore (ma sarebbe bastato anche solo qualche minuto secondo le indicazioni presenti sul sacchetto di plastica che... Continua »
maggio 11, 2017