Insalata di pasta fredda (fusilli, pomodorini, mozzarella, olio evo ed aceto balsamico) home- made
Ciao a tutti, alcune settimane fa, complice il clima desertico e, di conseguenza, la scarsa voglia di cucinare, per pranzo, ho semplicemente bollito la pasta (in questo caso: i fusilli) in abbondante acqua salata (con sale grosso). Ho scolato al dente la pasta e l’ho lasciata raffreddare prima a temperatura... Continua »
