Chicken nuggets e salsa rossa home-made

Chicken nuggets e salsa rossa home-made
Ciao a tutti, pochi giorni fa, per pranzo, avevo voglia di cibo da fast food, quindi ho preparato per la prima volta: i chicken nuggets! Ho tagliato il petto di pollo a pezzi e l’ho marinato nel latticello (composto di latte e succo di limone lasciato a riposare per qualche... Continua »
maggio 9, 2017

Simil strudel salato con semi di sesamo home-made

Simil strudel salato con semi di sesamo home-made
Qualche sabato fa ho preparato un simil strudel salato con semi di sesamo da portare sull’aereo per Roma (ho fatto questo viaggio con il mio ragazzo ed i suoi genitori)! Ho semplicemente srotolato la pasta brisée rotonda confezionata (ed acquistata al supermercato), l’ho farcita prima con le fette di speck distribuendole... Continua »
aprile 19, 2017

Chips di zucchine home-made

Chips di zucchine home-made
Ciao a tutti, avete mai provato ad essiccare in forno le zucchine? Io sì! Era da tempo che avevo intenzione di sperimentare questo sano snack…e, finalmente, pochi giorni fa l’ho fatto! Ho semplicemente lavato accuratamente sotto l’acqua corrente le zucchine, le ho tagliate a rondelle (il più sottile possibile, aiutandomi... Continua »
aprile 5, 2017