Preparate il mio solito impasto per la pizza (ritrovate la ricetta qui) farcito con il pomodoro (condito precedentemente con un pizzico di sale ed un filo di olio evo), la mozzarella fresca e le rondelle di salsiccia secca speziata (dolce)/piccante “Madeo”. Infornate, sfornate e mangiate! …Vi leccherete letteralmente le dita! Scommettiamo??