Pera e formaggio (Grana)

Brevissimo post, perché, più che una ricetta questa, é un connubio di sapori tra dolce e salato (…e direi proprio che questi due cibi esprimono perfettamente lo scopo del mio blog: “dolci salati”!)! A tal proposito: provate la pera con il formaggio e…ve ne innamorerete! Io ero davvero scettica al riguardo, eppure…mi sono totalmente ricreduta appena ho assaggiato assieme entrambi gli ingredienti!

 

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