Ciao a tutti,
il pane bianco tostato (quello in cassetta, per intenderci!) con broccoli é una ricetta facile, ma dal gusto assolutamente invitante: provatela! 🙂
Per preparare questo Pane tostato con broccoli vi occorrerà / Lista degli ingredienti da reperire:
- Pane bianco (tostato)
Cottura dei broccoli
- Acqua
- Sale grosso
Condimento
- Broccoli (lessati)
- Olio evo
- Succo di un limone
Procedimento:
- Ho bollito in abbondante acqua salata (con sale grosso) i broccoli.
- Dopo circa 20 minuti di cottura, li ho scolati, li ho schiacciati con una forchetta e li ho conditi con olio evo ed il succo di un limone.
- Infine, ho spalmato la “purea” di broccoli ottenuta sulle fette di pane bianco che avrete appena tostato in una padella antiaderente e…via a sgranocchiare!
Aggiornato a Marzo 2024
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