Meringa/Pavlova home-made (nuova ricetta)

Meringa/Pavlova home-made (nuova ricetta)
Qualche giorno fa ho sperimentato una nuova ricetta (trovata sul Web) delle meringhe/Pavlove! Ho preriscaldato il forno a 120 gradi di temperatura. In una boule di vetro ho montato (grazie al mio sbattitore elettrico) 2 albumi di uovo (circa 50 grammi) con un cucchiaino di aceto di vino bianco (io ve... Continua »
maggio 5, 2017