Pan di Spagna (seconda versione)

Pan di Spagna (seconda versione)
Questa é la seconda ricetta che vi propongo del Pan di Spagna. Decisamente più facile e veloce rispetto alla prima. Ma entrambe ottime. Ricetta Pan di Spagna (seconda versione): Quantificare la farina per dolci, lo zucchero bianco semolato ed il burro dello stesso peso di 4/5 uova intere. Amalgamare assieme... Continua »
aprile 29, 2015

Pan di Spagna

Pan di Spagna
Il Pan di Spagna é la torta perfetta per festeggiare un compleanno. E’ soffice, farcita alla crema e ricoperta di panna montata: l’apoteosi del gusto! Io ho utilizzato diversi ripieni fino ad oggi. Ricetta Pan di Spagna: In una Planetaria o in un mixer da cucina montare per circa 10/15... Continua »
aprile 17, 2015