Crepes dolci

Crepes dolci Le crepes, dolci o salate, sono di origini francesi e possono essere farcite in mille modi. Io, al momento, le ho preparate solo dolci, semplicemente arricchite con la Nutella. Ricetta Crepes dolci: In una ciotola dai bordi alti unire 250 gr. di farina per dolci (precedentemente setacciata), 60 gr. di zucchero... Continua »
agosto 29, 2014

Tortillas farcite con verdure all’orientale e pollo al Curry

Tortillas farcite con verdure all’orientale e pollo al Curry Vi ho già scritto precedentemente la ricetta delle verdure all’orientale come quella del pollo al Curry, quindi qui di seguito vi mostro solo le immagini delle tortillas (che basta tostare in padella un minuto per lato a fiamma media) farcite con verdure all’orientale e pollo al Curry. Sentirete che bontà!... Continua »
agosto 26, 2014

Frullato di fragole o di albicocche/pesche

Frullato di fragole o di albicocche/pesche     La ricetta più semplice e veloce che esista! Ed é pure golosa! Lavare accuratamente le fragole fresche (o le albicocche fresche), staccare loro il picciolo, tagliarle a pezzi (nel caso delle albicocche o delle pesche: pelarle, quindi usare solo la polpa. Così facendo, la bevanda risulterà più gustosa.)... Continua »
agosto 15, 2014

Cheesecakes all’italiana e al cucchiaio

Cheesecakes all’italiana e al cucchiaio LA cheesecake é un dolce tipico della tradizione americana (si dice che la migliore sia quella di New York: la famosa New York  Cheesecake!) e la si può preparare utilizzando vari prodotti, ma sempre con ingredienti dello stesso tipo.  La cheesecake é, fondamentalmente, una torta al formaggio, perfetta da mangiare... Continua »
agosto 12, 2014