Rotolo formaggio e prosciutto cotto arricchito con asparagi – ricetta estiva senza forno e senza nessun tipo di cottura. Durante le giornate calde stare davanti ai fornelli è impossibile, oltre a sentire il bisogno di gustare alimenti freddi … ecco una ricetta facile e veloce per l’estate ma ottima anche durante tutto l’anno. Molto apprezzato per feste – buffet – finger food – antipasti casalinghi – stuzzichino
Rotolo formaggio e prosciutto
Rotolo formaggio e prosciutto Categoria ricette estive – ricette fredde – finger food – buffet – feste – antipasti – stuzzichini – secondi piatti sfiziosi – ricette per bambini – ricette con formaggi – ricette con verdure –
Oggi nella cucina di Dolcipocodolci di Roby sta per iniziare la preparazione del rotolo formaggio e prosciutto cotto
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Rotolo formaggio e prosciutto cotto – ricetta estiva
Rotolo formaggio e prosciutto cotto – ricetta estiva
Ingredients
- 3 fette rettangolari di pane carrè (senza crosta)
- 100 g prosciutto cotto affumicato
- 150 g formaggio spalmabile (tipo stracchino)
- 250 g asparagi in barattolo confezionati
Instructions
- Disponete sul piano da lavoro le fette di pane, sovrapponete leggermente nei lati più lunghi, poi passateci il mattarello e create così un quadrato di pane.
- Stendete uno strato di formaggio spalmabile
- Coprite con asparagi e fette di prosciutto cotto
- Arrotolate ben stretto
- Tagliate a fette non troppo sottili
- Servite subito oppure conservate in frigo
http://blog.giallozafferano.it/dolcipocodolci/
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