Tramezzini sfiziosi per un antipasto o per uno stuzzichino gustoso! Si presentano come dei tramezzini dove al posto del pan carrè si utilizzano gallette di riso, con un ripieno goloso e morbido a base di salumi, formaggio e purè di patate. Tramezzini leggeri, eleganti ed originalissimi! Ricetta facile e veloce
Tramezzini sfiziosi
Mi piace molto preparare degli stuzzichini veloci, soprattutto inventarne al momento, utilizzando quello che si ha in frigo, dar vita ad una ricetta riciclo, con i tramezzini sfiziosi ho appagato la mia voglia di realizzare qualcosa di nuovo!! Ricetta da preparare in anticipo. Bocconcini salati buonissimi freddi o passati in forno 2 minuti, rendendo così la sottiletta cremosa e filante! Racchiudere prosciutto e sottiletta in una galletta di riso è un ottima idea per buffet veloce, una ricetta economica.
La farcitura cremosa e saporita, conferisce ai panini di gallette un gusto e un sapore goloso. Stuzzichini croccanti con ripieno morbido. Si può scegliere di utilizzare un purè di patate senza burro, un salume magro come il prosciutto cotto, una sottiletta light, diventando così una ricetta light a tutti gli effetti, buonissima anche per chi sta seguendo una dieta. Tramezzini sfiziosi con gallette di riso adatti come merenda per bambini. Richiestissimi nei buffet, feste e finger food. Molto apprezzati anche nell’antipasto casalingo.
Oggi in cucina si preparano tramezzini sfiziosi per un antipasto o stuzzichino veloce!
Ricetta : Tramezzini sfiziosi
Ingredienti (per 8 tramezzini):
- 8 gallette di riso
- 8 sottilette
- 8 fette di speck ( o altri salumi a piacere)
- 4 cucchiai di purè di patate
Procedimento
Stendere su ogni galletta di riso:
- metà cucchiaio di purè di patate senza burro (clicca QUI per la ricetta) oppure potete utilizzare del purè di patate più goloso e saporito come il purè al mascarpone (clicca QUI per la ricetta).
- 1 sottiletta
- 1 fetta di speck.
Dopodiché tagliate a metà ogni galletta, utilizzando delle forbici da cucina, dividendole in 2 parti uguali, poi unitele creando così 8 tramezzini
Tramezzini sfiziosi li trovate anche nella mia pagina ufficiale
Ecco 8 nuove ricette veloci per antipasto o buffet :
- Tartine salate
- cannoli di pane
- girelle salate
- Antipasto di gamberi
- Coni di pane
- Tartine salate
- Grissini di pane
- Stuzzichini veloci
