Le Sfogliattine con marmellata ai frutti di bosco sono un ottimo dolce e anche velocissimo. Basta avere della sfoglia già pronta e della marmellata e il fioco è fatto. Ottime per i bimbi …ma anche per gli adulti. Mio marito adora i dolci di sfoglia infatti faccio spesso anche i ventagli. Provatele e non ve ne pentirete.
Sfogliattine con marmellata ai frutti di bosco
INGREDIENTI:
Due confezioni di pasta sfoglia rettangolare
- Un vasetto di marmellata ai frutti di bosco
- Zucchero a velo
- Attrezzo per fare i tagli sulla sfoglia o un coltello
PROCEDIMENTO:
aprite le sfoglie e srotolatele. Adesso prendete la marmellata e spalmatel su tutta la sfoglia senza lasciare spazi liberi. Prendete l’altra sfoglia e passate su il rullo taglia sfoglia o create una grata con un coltello,come preferite. Prendete la sfoglia a grata e poggiate la su quella con la marmellatamarmellata. Adesso con la rotella tagliate tanti quadrati o rettangoli grandi o piccoli come preferite,cospargete di zucchero a velo, e fate cuocere in forno ventilato preriscaldato a 200 gradi finché sono gonfie e ben dorate. Sfornatele fatele intiepidire e rimettere zucchero a velo ma non tanto e sono pronte per essere mangiate. Gnam gnam buon appetito.
