Dolce fantasia
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Gyoza ravioli giapponesi
I gyoza, ravioli giapponesi sono un’ottimo piatto giapponese, si servono come antipasto,ma potete anche usarli come primo piatto, come ho fatto io, accompagnati da un intingolo a base di salsa di soya. Ho provato a farli e sono venuti ottimi…
Coppette gelato alla mousse di nutella e fragole
Avete bisogno di un dolce velocissimo da preparare,ospiti inaspettati o avete dimenticato che dovevano arrivare.…
Mandarini cinesi caramellati
I kumquat meglio noti come mandarini cinesi, sono ottimi caramellati. Dopo una cottura a base…
Tortino di crespelle alla pizzaiola
Il Tortino di crespelle alla pizzaiola è un ottimo secondo facile e veloce da preparare. Sopratutto…
Bianchini sardi o bianchittus alle mandorle
I bianchini o bianchittus sono le meringhe sarde,fatte da albumi montati a neve e zucchero,insaporite…
Fettine di lonza al latte
Le fettine di lonza al latte sono un ottimo secondo facilissimo e velocissimo da preparare in circa un ora avrete il vostro piatto pronto. E’ un piatto talmente semplice che lo mangeranno anche i bimbi perché hanno un gusto veramente…
Mini pabassinas Dolce sardo
Il pabassino è un dolce tipo della Sardegna, chiamato anche papassìno, ,papassinu (al singolare) e…
Sformato di patate prosciutto cotto e mozzarella
Oggi vi propongo un ottimo sformato a base di prosciutto cotto mozzarella patate ecc.. Ottimo…
Ciambella cioccolato al latte e mandorle
Non sapete come riciclare il cioccolato delle uova di pasqua ecco una bella e buonissima…
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Risotto al pollo e curry
Il Risotto al pollo e curry è un ottimo primo piatto completo. E’ ottimo a base…