La Torta 12 cucchiai al caffè : Facile, veloce e senza bilancia si può!
E’ senza bilancia perché l’unità di misura della ricetta sono i cucchiai e questo permette di guadagnare tempo quando si è di fretta o semplicemente non si ha a disposizione. Senza burro e con ingredienti semplici che sicuramente avete in casa, così facile che è a prova anche dei meno esperti. Basta così poco per sfornare una torta che mangerete a colazione, merenda o come spuntino e che per la facilità d’esecuzione diventerà una delle vostre preferite.
Ingredienti
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12 cucchiai Farina
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3 Uova
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12 cucchiai Zucchero (Anche 10)
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12 cucchiai Latte
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12 cucchiai Olio di semi
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1 tazza da caffè Caffè (Espresso)
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1 bustina Lievito in polvere per dolci
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1 bustina Vanillina
Preparazione
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Montate le uova con lo zucchero in una ciotola con una frusta a mano. Aggiungete l’olio, il latte e il caffè.
Pian piano unite anche la farina e il lievito. Mescolate fino a creare un composto omogeneo e liscio. Trasferite in una tortiera da 22/24 cm di diametro e infornare a 180 gradi per circa 30 minuti.
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