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Torrette di formaggio

12282976_10206991869869152_850446169_nSe siete stufi dei soliti antipasti vi propongo queste golose torrette di formaggio con prosciutto e pere. Una ricetta per stupire i vostri ospiti da preparare in 5 minuti e con soli 4 ingredienti. Ho utilizzato per questa ricetta gli sfiziosi snack Groksì, croccanti cialde di Grana padano cotte al forno, ricche di proteine e calcio senza glutine e senza lattosio.

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-Ingredienti-

  • 60 gr di GrokSì Classico
  • 50 gr di prosciutto cotto
  • 1 pera
  • rucola o lattuga per decorare

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-Preparazione-

Preparare questi sfiziosi antipasti è semplicissimo, bisognerà solo procedere alla composizione delle torrette. Porre sul piatto come base la cialda di formaggio Groksì, sovrapporre il prosciutto, una fettina di pera sbucciata, un altro strato di prosciutto e concludere la torretta con una cialda. Ripetere l’operazione con le altre cialde e decorare a piacere con qualche foglia di rucola o lattuga. Un antipasto alternativo ed originale in cui il formaggio si amalgama benissimo al gusto delle pere che piacerà molto anche ai più piccoli, vi consiglio di prepararne in gran quantità perchè una tira l’altra. Le cialde di formaggio Groksì sono inoltre adatte a tutti coloro che soffrono di intolleranze al lattosio, perchè prive dello stesso. Buon appetito!!!

Dolci Delizie