Crostata al caffè cioccolato e cocco

Crostata al caffè cioccolato e cocco

La crostata al caffè cioccolato e cocco è una golosa frolla friabile che avvolge una deliziosa crema al caffè ed una copertura al cioccolato con una spolverata di cocco per concludere. Ho utilizzato il caffè Vergnano, la più antica torrefazione d’Italia che offre una vasta gamma di prodotti per moka,... Continua »
Pizza integrale gorgonzola e speck

Pizza integrale gorgonzola e speck

La pizza integrale gorgonzola e speck è ideale per tutti coloro che amano il sapore cremoso e deciso del gorgonzola. Un impasto leggero grazie alla farina integrale arricchito da una golosa copertura. Il gorgonzola dolce D.O.P. Mauri con le sue tipiche striature ed il suo inconfondibile sapore è un formaggio conosciuto... Continua »
Ciambella Arancia, Carota e Limone

Ciambella Arancia, Carota e Limone

La ciambella arancia, carota e limone è la merenda ideale per i vostri piccoli. Senza burro e senza latte per uno spuntino genuino da sostituire alle classiche merendine ricche di conservanti vi consiglio questa ciambella sana e genuina. Una ciambella morbidissima e soffice adatta ad ogni occasione che ho aromatizzato... Continua »
Biscotti di farro alla nocciola

Biscotti di farro alla nocciola

I biscotti di farro alla nocciola sono ideali per la colazione o la merenda, una pausa golosa ed energetica. Rispetto agli altri cereali, il farro presenta un minore apporto calorico. La farina di farro è ricca di proteine e vitamine del gruppo B dunque sarebbe necessario introdurla nella nostra alimentazione. Ho... Continua »
Involtini di pollo al taleggio

Involtini di pollo al taleggio

Gli involtini di pollo al taleggio sono degli involtini croccanti dal cuore morbido, un ottimo secondo semplice e veloce che anche i bimbi adoreranno. Il taleggio che ho utilizzato è quello dell’azienda Mauri Formaggi, un’azienda che dal 1920 basa la propria attività su fedeltà al territorio, genuinità e manualità artigianale.... Continua »
Patate alla curcuma

Patate alla curcuma

Le patate alla curcuma rappresentano il contorno perfetto per accompagnare i vostri piatti di carne o pesce. Patate croccanti come se fossero fritte ma cotte al forno, dorate e gustose grazie alla curcuma, denominata “zafferano d’oriente” dona un colore dorato al piatto. Ho utilizzato la curcuma di “Drogheria e Alimenti”... Continua »
Degustabox di Dicembre

Degustabox di Dicembre

È sempre una gioia’ l’arrivo della tanto attesa Degustabox, ogni mese è sempre una piacevole sorpresa. Una scatola piena di prodotti delle migliori marche, un pacco ricco di gusto e bontà. Tanti prodotti ad un prezzo bassissimo, prodotti di alta qualità, sani e genuini, adatti ad ogni momento della giornata,... Continua »
Pollo alla curcuma

Pollo alla curcuma

Il pollo alla curcuma è un piatto di origine asiatica sano, leggero e nutriente. Il pollo rosolato in padella viene accompagnato da un’ottima salsa alla curcuma, fonte di benessere per il nostro organismo. Potrete scoprire qui tutte le proprietà della curcuma:proprietà e benefici della curcuma. Ho utilizzato per la realizzazione... Continua »
Pizza

Pizza

La pizza mette sempre tutti d’accordo, piace a chiunque e dona una gustosa allegria alla serata. Prepararla in casa è semplicissimo e farete felici grandi e bambini. La farina per pizza del Molino Piantoni che ho utilizzato è una farina ottenuta dalla macinazione di particolari grani selezionati. L’impasto avrà un’ottima... Continua »
Ciambella di pane

Ciambella di pane

La ciambella di pane rappresenta un modo innovativo per preparare il vostro pane in casa con un sapore decisamente diverso e senza dubbio più genuino. Con pochi ingredienti otterrette una ciambella di morbidi panini da staccare singolarmente e farcire a piacere. Grazie soprattutto alla qualità della farina che utilizzerete otterrete... Continua »