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Pan di spagna soffice

Il Pan di spagna soffice rappresenta la base principale per la preparazione di numerose torte, dunque è fondamentale che questo sia di ottima qualità. Potrete farcirlo con le creme che preferite,  oppure potrete semplicemente tagliarlo a cubetti e guastarlo a colazione arricchendolo, se preferite, con marmellata o Nutella. Vi propongo una ricetta che non vi…

Torta Mimosa

In occasione della festa delle donne non può mancare la classica Torta Mimosa, una torta soffice ricca di una golosa crema che piacerà a tutti per la sua semplice bontà. Prepararla in casa sarà molto semplice e vi assicuro che il risultato vi stupirà. Iniziamo: -Ingredienti- Due pan di spagna rotondi Crema pasticcera Bagna al…

Torta con crema chantilly

La torta con crema chantilly è una torta delicata adatta alle occasioni speciali che avrà un successo assicurato. Un pan di spagna soffice che avvolge una crema raffinata arricchita dalle scaglie di cioccolato. Il latte che ho utilizzato per la preparazione della crema è il latte Parmalt Calcium plus, il latte frutto di un’accurata selezione,…

Degustabox di Dicembre

È sempre una gioia’ l’arrivo della tanto attesa Degustabox, ogni mese è sempre una piacevole sorpresa. Una scatola piena di prodotti delle migliori marche, un pacco ricco di gusto e bontà. Tanti prodotti ad un prezzo bassissimo, prodotti di alta qualità, sani e genuini, adatti ad ogni momento della giornata, dalla colazione alla cena. Potrete…

Torta Fiesta

La Torta Fiesta nasce dal mio amore per la classica merendina. Cercando di riprodurla in versione torta direi che il risultato è stato eccezionale, ho infatti ottenuto una maxi Fiesta dal gusto identico. Il sapore agrumato della crema all’arancia si amalgama perfettamente all’aroma deciso del cioccolato fondente che avvolge il pan di spagna, il tutto…

Torta con crema chantilly alle fragole

La torta con crema chantilly alle fragole è un dolce delicato, adatto a coloro che amano i sapori raffinati. Ideale come torta di compleanno. La dolcezza della crema chantilly si unisce al sapore deciso delle fragole, il connubio perfetto che bilancia sapori contrastanti. Potrete sostituire le fragole con altri frutti rossi: more, lamponi, ciliegie, mirtilli…

Semifreddo alle fragole

Il semifreddo alle fragole è il dolce perfetto per gli amanti delle fragole e non solo, infatti potrete sostituirle con la frutta che più amate ed il risultato sarà ugualmente sfizioso. In particolare vi consiglio di provare la versione con le pesche o l’ananas che si sposeranno benissimo con il goloso ripieno di crema. Sarà…