Liquore Crema di limoncello

Liquore Crema di limoncello

Il liquore crema di limoncello è il fine pasto ideale soprattutto nelle afose giornate d’estate, un digestivo fresco e dolce, ottimo se servito ghiacciato. Prepararlo in casa sarà facilissimo, serviranno pochi ingredienti ma il risultato finale vi stupirà e non lo farete più mancare in casa. – Ingredienti – 10... Continua »
Zuccotto al tiramisù

Zuccotto al tiramisù

Lo zuccotto al tiramisù è un semifreddo adatto soprattutto al periodo estivo come alternativa al classico tiramisù. Un dolce semplice ma originale per concludere un pasto o in qualsiasi occasione abbiate voglia di un dolce fresco al caffè. – Ingredienti – 300 gr di savoiardi 4 tuorli 500 gr di... Continua »
Biscotti alle mandorle

Biscotti alle mandorle

I biscotti alle mandorle sono ideali per la prima colazione, grazie soprattutto alle mandorle forniscono l’energia necessaria per affrontare la giornata e rappresentano una sana colazione anche per i più piccoli, ottimi per accompagnare il latte o il tè. – Ingredienti – 4 uova 125 gr di zucchero 150 gr... Continua »
Occhi di bue

Occhi di bue

Gli occhi di bue sono dei biscotti friabili caratterizzati dal tipico buco centrale che lascia intravedere il ripieno di marmellata o Nutella, due varianti golose che renderanno questi biscotti unici. Ideali a colazione o merenda, potranno essere conservati per qualche giorno così da non rimanere mai senza. – Ingredienti –... Continua »
Patate al forno aromatizzate

Patate al forno aromatizzate

Le patate al forno aromatizzate rappresentano un contorno originale per gli amanti dei sapori forti. Ottime per accompagnare la carne o il pesce o anche da servire come secondo. Non vi rimane che assaggiarle. – Ingredienti – 300 gr di patate 100 gr di grana padano macinato Sale q.b. Curry... Continua »
Torta Pan di stelle

Torta Pan di stelle

  La torta Pan di stelle è una delle torte più semplici da realizzare ma è una bomba di golosità a cui nessuno saprà resistere. Ideale nel periodo estivo quando non avete nessuna voglia di accendere il forno. – Ingredienti –  400 gr di biscotti Pan di stelle 500 ml... Continua »
Omelette con stracchino e prosciutto crudo

Omelette con stracchino e prosciutto crudo

L’omelette con stracchino e prosciutto crudo è un secondo semplice ed originale, adatto soprattutto quando avete poco tempo a disposizione o ospiti improvvisi, perchè si prepara in soli 5minuti e piacerà a tutti. Un piatto nato in Francia, che potrà essere arricchito con vari ingredienti, io vi propongo la variante... Continua »
Crema pasticcera

Crema pasticcera

La crema pasticcera rappresenta l’ingrediente fondamentale di moltissime ricette, ma può anche essere gustata accompagnata da frutta di stagione e frutta secca. Esistono numerose varianti della tradizionale crema pasticcera, vi propongo una ricetta semplice ma golosa, aromatizzata alla vaniglia, che non abbandonerete più una volta provata. Iniziamo: – Ingredienti –... Continua »
Biscotti al cocco

Biscotti al cocco

Biscotti al cocco ideali per accompagnare il tè del pomeriggio o per uno spuntino energetico. Se siete alla ricerca di una ricetta semplice e avete poco tempo a disposizione questa è la ricetta giusta per voi ed il risultato sarà assicurato. Dietro un guscio croccante nascondono un morbido ripieno al... Continua »
Insalata di riso venere

Insalata di riso venere

L’insalata di riso venere rappresenta il pasto ideale nelle giornate estive. Si tratta di un riso integrale poco conosciuto ma dalle molteplici proprietà nutritive. In primo luogo è a basso indice glicemico e privo di glutine, dunque è adatto proprio a tutti, in secondo luogo rappresenta una fonte essenziale di... Continua »