Ingredienti per 4 persone
350 gr di fusilloro della VERRIGNI
300 gr di macinato misto
funghi cardoncelli
insaporitore Vinchef
aglio
panna GRAN CUCINA
Insaporitore per sughi Ariosto
Preparazione:
Soffriggere i funghi con olio e uno spicchio di aglio, aggiungere il macinato e sfumare con l’insaporitore Vinchef. Aggiungere un po di passata di pomodoro e far cuocere.Uniamo il nostro insaporitore per sughi e lasciamo cuocere per qualche altro minuto. Spegnere il nostro sughetto. Cotta la pasta la mantechiamo al nostro sugo aggiungiamo un po di panna . Finiamo il piatto con una spolverata di prezzemolo e grana.
molto buoniiiii!!!