Per 2 persone
2 fette di salmone
sedano
patate
pomodorini
sale
olio
prezzemolo
carota
insaporitore per pesci ARIOSTO
Prendere un pezzo di carta alluminio, mettere un filo d’olio e appoggiare sopra la fetta di salmone . tagliare la patata, il sedano. la carota. i pomodorini a pezzettini e metterli sopra la fetta di salmone come vedete sotto nella prima foto. Aggiungere in ultimo un pizzico di sale e 2 pizzichi di insaporitore per pesci ARIOSTO ed infine prezzemolo sminuzzato con altro filo d’olio fare lo stesso con l’altra fetta. Chiudere bene la stagnola di entrambe e mettere in forno (meglio se la poniamo in 1 teglia. 160° per circa 1 ora a metà cottura lo controlliamo facendo attenzione quando apriamo la stagnola al vapore . Quando sono cotte le patate di solito è tutto pronto.
