torta di pesche doppio impasto

torta di pesche doppio impasto

torta di pesche doppio impasto. Oggi è il primo giorno d’autunno, ma ancora si vedono in giro delle pesche buonissime…quindi mi è venuta voglia di fare una bella torta di quelle con tanta frutta dentro!!! Come si vede dalle foto questa torta è doppio impasto : una base di pasta... Continua »
rose frosting – torta di compleanno

rose frosting – torta di compleanno

rose frosting – torta di compleanno. Il 10 settembre è stato il compleanno di mia suocera e volevo farle una torta semplice, ma elegante. Avevo visto in giro sul web queste torte fatte con rose frosting (con la crema a burro) ma non avevo mai provato a farle! Devo dire... Continua »
Cosa fare con i semi delle more ? riciclo scarti marmellata

Cosa fare con i semi delle more ? riciclo scarti marmellata

Cosa fare con i semi delle more ? riciclo scarti marmellata. Tempo di marmellata : le more adesso sono perfette!!!….la maturazione è al punto giusto e non resta che mettersi al lavoro!!! Se avete in mente di  fare la marmellata di more o la state facendo adesso non buttate via... Continua »
schiacciata all’uva – la vera ricetta della schiacciata all’uva toscana

schiacciata all’uva – la vera ricetta della schiacciata all’uva toscana

schiacciata all’uva – la vera ricetta della schiacciata all’uva toscana. E’ arrivato settembre e le meravigliose colline toscane sono ricche di viti colme di grappoli d’uva con cui si farà dell’ottimo vino, ma non solo perché la tradizione toscana ci porta in tavola una schiacciata fatta con ingredienti semplici, ma dal gusto... Continua »
cheesecake freddo al limone – dolce al limone senza forno

cheesecake freddo al limone – dolce al limone senza forno

cheesecake freddo al limone. Cosa c’è di meglio dopo un bel pranzo estivo di un bel dessert al limone?….fresco e leggero, con questo dolce conquisterete tutti! cheesecake freddo al limone Ingredienti per la base: 250 g di biscotti secchi tipo “oro saiwa” 150 g burro ingredienti per la crema. 500 g di... Continua »
pannacotta ai frutti di bosco

pannacotta ai frutti di bosco

pannacotta ai frutti di bosco. è un dolce al cucchiaio velocissimo da preparare, bastano infatti davvero pochi minuti, è ideale da offrire ai propri ospiti dopo un pranzo o una cena; la panna cotta è un dolce fresco e leggero perfetto da gustare nel periodo estivo ed inoltre non occorre accendere il forno. Il dolce... Continua »
torta macedonia velocissima – torta riciclo frutta

torta macedonia velocissima – torta riciclo frutta

torta macedonia. Una torta super veloce, in genere io utilizzo le fruste elettriche che sono comodissime!!!Una torta piena zeppa di frutta, ottima in estate, è buonissima sia a colazione che a merenda accompagnata da un bel succo di frutta: ideale per grandi e piccini!!!!! Questo dolce è ottimo quando abbiamo... Continua »
Bavarese alla vaniglia con copertura al cioccolato fondente

Bavarese alla vaniglia con copertura al cioccolato fondente

Bavarese alla vaniglia con copertura al cioccolato fondente. La bavarese alla vaniglia è un dolce al cucchiaio ideale da servire dopo un bel pranzo con gli amici. La torta è composta da una base croccante di biscotti tritati (è la base che in genere si usa per fare il cheesecake... Continua »