Ed ecco per Voi la mia ricetta dei Cupcakes di San Valentino…nella pagina Shop troverete tutto il necessario se ne avrete bisogno.. Red Velvet Cupcakes 1 1/4 cups di farina 00 1/4 cucchiaino di lievito per dolci 1/4 cucchiaino di sale 1 cucchiaio di cacao amaro 1/4 cup di burro 3/4 cup di zucchero 1 uovo 1/2 cucchiaino di estratto … Continua a leggere
I cupcakes sono una specie di muffin farciti. I cupcakes sono grandi come una tazza da tè ed è da questo che prendono il loro nome. Più che per la bontà e per morbidezza, i cupcakes sono particolari perchè si prestano a mille decorazioni, ed è proprio la decorazione il loro punto forte! Questa è … Continua a leggere
I muffin sono la versione veloce dello “scone” inglese. Sono tortine piccole e solitamente mediamente dolci che vengono mangiate a colazione. Simili alle Cupcakes (letteralmente: torte in tazza) solo per la forma, i Muffin sono meno dolci. Comunemente però vengono chiamate Muffin anche le Cupcakes NOTA: 1 tazza = recipiente da 250ml Ingredienti: 60 ml di olio o 55 gr … Continua a leggere
Lo ammetto: SONO PATOLOGICAMENTE MALATA PER MONTERSINO!!!!…ECCO QUI DI SEGUITO UNA DELLE SUE TANTE RICETTE STREPITOSE E CHE MI ESCE SEMPRE PERFETTA….TORTA GIARDINO DI FRAGOLE: Dose per un quadro di acciaio 22X22 o una tortiera tonda di 26 cm (per 12-15 persone) Per il pandispagna: 210 gr farina oo 245 gr zucchero 350 gr uova intere (6-7) 70 gr fecola … Continua a leggere
Ingredienti: Tutti i pesi sono in cup, ma vi ricordo sempre che c’è in alto una simpatica paginetta dove potete facilmente fare delle piccolissime equivalenze!!! 2 cup di farina 00 2 1/2 sticks di burro 2/3 cup di zuchero a velo 1/4 cup di zucchero semolato 1/2 cucchiaino di lievito 1 pizzico di sale 1 cucchiaino di estratto di vaniglia … Continua a leggere