Cupcakes con crema ai frutti di bosco

Cupcakes con crema ai frutti di bosco

Carinissimi cupcakes con crema ai frutti di bosco decorati con coniglietti ed uova adatti per pasqua con dei semplici ovetti in pasta di zucchero e delle cialde si possono ottenere dei decori pasquali. Coperti da una delizioso frosting fresco Ricetta  (x 12 cupcakes ) Impasto 115 g burro morbido non... Continua »
Cheesecake al pistacchio & ricotta

Cheesecake al pistacchio & ricotta

La cheesecake al pistacchio  é una fresca torta al formaggio senza uova ne farina e soprattutto senza cottura é molto delicata e buona e semplice da fare, non serve colla di pesce ne gelidificante, perché la cheesecake rimane morbida, vi consiglio altresí di lasciarla in frigo almeno una notte per... Continua »
Torta al cuore di ciliegia

Torta al cuore di ciliegia

È una gustosissima torta col cuore di ciliegia adatta ad ogni ricorrenza come oggi che é la festa del papá Potete variare aggiungendo anche con il cioccolato. Ricetta 350 gr di farina 2 cucchiaii di farina di mandorle(o nocciole) 200 gr di zucchero 100 gr di burro fuso 3 uova... Continua »
Ciambellone rustico

Ciambellone rustico

Gustosissimo il ciambellone rustico é un’ idea svuotafrigo da fare quando avete tanti salumi a casa che stanno per scadere ad esempio, ma non solo potete anche  usare verdure, tonno e tutto ció che piú vi piace, provatelo  non ve ne pentirete 😉 Ricetta  * 2 uova 300gr farina 12... Continua »
Panbrioche ripieno con ragú

Panbrioche ripieno con ragú

Panbrioche ripieno con ragú e formaggio filante Questo panbrioche ripieno con ragú e formaggio filante é una versione salata da preparare per cena, io di solito la preparo quando ho del ragú che mi avanza dal giorno prima. Il ripieno ovviamente puó variare in base ai vostri gusti, potete sbizzarirvi... Continua »
Cheesecake con pesche sciroppate (Käsekuchen ricetta tedesca)

Cheesecake con pesche sciroppate (Käsekuchen ricetta tedesca)

Cheesecake con pesche sciroppate Amo le cheesecake e questo l’avevate capito dalle tante che preparo in tutti i gusti, per questo non poteva mancare una cheesecake con pesche sciroppate, non é la classica cheesecake ma la versione tedesca chiamata Käsekuchen e con le pesche sciroppate é un classico che non... Continua »
Torta alla frutta con crema al mango

Torta alla frutta con crema al mango

In estate adoro fare torte alla frutta, una crema particolarmente buona che ho scoperta é la crema al mango, facile da fare e sempre un successo. Ecco la mia ricetta: Ricetta Pan di spagna senza lievito 5 uova 150 gr zucchero 150 farina un pizzico di sale Crema al formaggio:... Continua »
Ciambellone col cuore di zucca

Ciambellone col cuore di zucca

Se volete preparare un ciambellone particolare ma anche buono e morbidissimo vi consiglio il ciambellone col cuore di zucca. Perché il cuore c’é veramente all’interno. Provatelo con un po’ di pazienza otterrete questo splendido ciambellone Ricetta 300-400 gr zucca cotta al vapore e frullata 200 gr farina 4 uova 200... Continua »