Da provare assolutamente questa buonissima torta fredda al caffè. Ho usato caffè ristretto per dare il giusto sapore che si merita senza aggiunta di aromi, inoltre al posto della colla di pesce ho usato la gelatina in polvere, che va usata ad alte temperature, ma…
I biscotti di pasta frolla da decorare sono buonissimi, si possono decorare con ghiaccia reale o glassa colorata oppure con pasta di zucchero, ma vanno bene anche così, con una semplice spolverata di zucchero a velo. Il procedimento è facilissimo, da…