Archivi tag: zucchero

Arance candite, conserve

Arance candite, conserve

Pubblicato il 18/11/2012 da Michela

Finalmente siamo in pieno periodo di arance, e cerchiamo qualche ricetta per poterle conservare e utilizzare tutto l’anno. Devo dire che non ho mai amato la frutta candita, ma queste mantengono veramente il loro gusto e profumo, niente di paragonabile … Continua a leggere→

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Torta al cioccolato, ricetta base

Torta al cioccolato, ricetta base

Pubblicato il 18/10/2012 da Michela

  Questa torta al cioccolato è una buona base da poter preparare in varie occasioni, da farcire in tanti modi diversi, bisogna solo scegliere come gustarla, è già buona anche così.           Torta al cioccolato, ricetta … Continua a leggere→

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Biscottini per Halloween

Biscottini per Halloween

Pubblicato il 28/09/2012 da Michela

Eccoci di nuovo, manca poco  ad Halloween! Il tempo vola e i dolci cambiano in base alla stagione, in questi giorni mi son dedicata a dei dolcetti a tema per l’occasione, queste piccole zucche buffe son semplici e carine. Si … Continua a leggere→

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Torta al Cacao con Cuore di Cocco

Torta al Cacao con Cuore di Cocco

Pubblicato il 01/09/2012 da Michela

Per gli amanti del cocco e cioccolato, provate ad abbinare le due cose insieme, il risultato è molto gradevole! Semplice e soffice, non elaborata, visto che non ha neanche bisogno di guarnizioni.           Torta al Cacao … Continua a leggere→

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Fiori di Gocciole

Fiori di Gocciole

Pubblicato il 26/08/2012 da Michela

Biscotti con le gocce di cioccolato per i bambini! Magari anche per i grandi! li ho fatti insieme a mia figlia, ha pensato lei ad impastare il tutto! e poi li ha mangiati con le sue amiche e sembra siano … Continua a leggere→

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Cipolle al Forno

Cipolle al Forno

Pubblicato il 20/08/2012 da Michela

Le cipolle al forno semplicissime e veloci, preparate in vacanza da mia mamma, vista la quantità industriale del nuovo raccolto. Ottime come contorno da abbinare a qualunque secondo di carne.           Ingredienti 1 Kg di cipolle … Continua a leggere→

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Cipolline in Agrodolce

Cipolline in Agrodolce

Pubblicato il 16/08/2012 da Michela

Un antipasto o contorno adatto a tutte le stagioni, non è una cosa che a me piace, ma le faccio sempre perchè  vedo che in compenso piacciono molto agli altri. Si possono fare in anticipo e conservare nei barattoli di … Continua a leggere→

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Pasticcini Mascarpone e Cocco

Pasticcini Mascarpone e Cocco

Pubblicato il 13/08/2012 da Michela

Oggi propongo ancora i dolcetti al cocco, cambiando un po’da quelli gia publicati in precedenza, ho provato con il mascarpone, ottimi e veloci anche così.         Ingredienti per pasticcini mascarpone e cocco 250 gr di mascarpone 200 … Continua a leggere→

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Torta al Caffè

Torta al Caffè

Pubblicato il 09/08/2012 da Michela

La torta al caffè con dentro e sopra la panna è una delizia! Si gusta fresca, è adatta per tutte le stagioni. Questa torta la faccio da anni, è stato uno dei miei primi esperimenti con le torte e ora … Continua a leggere→

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Sbrisolona Croccante con Noci e Mandorle

Sbrisolona Croccante con Noci e Mandorle

Pubblicato il 04/08/2012 da Michela

Ho creato una mia versione di sbrisolona, ho voluto aggiungere le noci per dare un gusto diverso. Questa torta è molto croccante, non va tagliata a fette ma spezzettata, io ho avuto giusto il tempo di tagliarla prima che sparisse. … Continua a leggere→

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Crostata Arrotolata

Crostata Arrotolata

Pubblicato il 27/07/2012 da Michela

Al contrario della frolla che ho per base per quasi tutte le mie crostate questa è una ricetta sperimentata di recente, l’avevo vista in una rivista e modificata un po’ a modo mio, devo dire che il risultato mi è … Continua a leggere→

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Torta della Nonna

Torta della Nonna

Pubblicato il 13/07/2012 da Michela

Una torta ottima estate e inverno è quella della nonna, mangiarla in estate appena tolta dal frigorifero è perfetta! Ottimo il gusto dei pinoli e la crema pasticcera. Avete anche voi voglia di farla? Seguite la ricetta, Ci vuole solo … Continua a leggere→

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Torta decorata con panna e rose fresche

Torta decorata con panna e rose fresche

Pubblicato il 10/07/2012 da Michela

Questo articolo è importante perchè è l’articolo numero 100 del mio Blog, quindi ci tenevo a publicare qualcosa di particolare. Questa torta l’ho fatta per il matrimonio di due cari amici, niente di meglio delle rose fresche e i confetti … Continua a leggere→

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Torta al Finto Tiramisù

Torta al Finto Tiramisù

Pubblicato il 25/06/2012 da Michela

Fra le tante torte fresche per l’estate vi consiglio anche questa, perchè finto tiramisù? ora vi spiego, finto perchè solitamente per il tiramisù si fa una crema a base di mascarpone mentre invece quì facile e veloce senza crema ma … Continua a leggere→

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Torta di Compleanno alle due Creme

Torta di Compleanno alle due Creme

Pubblicato il 14/06/2012 da Michela

Ho fatto tante torte di compleanno, per i miei bimbi e per amici, a volte nasce il problema della crema, non si sa mai quale scegliere, allora ho pensato, e se ne usassi due diverse? ma come fare in una … Continua a leggere→

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Composta di amarene al limoncello

Composta di amarene al limoncello

Pubblicato il 13/06/2012 da Michela

Quando hai tante amarene che non sai più cosa farci.. Marmellate torte e dolcetti vari poi, la composta!! Buona, fresca per l’estate sui gelati, da spalmare su una torta o da mangiare in mille modi. Diversa dalla solita marmellata e … Continua a leggere→

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Torta gelato con le amarene

Torta gelato con le amarene

Pubblicato il 12/06/2012 da Michela

Eccomi con una torta gelato perfetta per la stagione, anche per i compleanni faccio spesso le torte con dentro il gelato, durante il periodo estivo son molto meglio delle solite creme, poi se si ha anche la frutta di stagione … Continua a leggere→

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Torta all'acqua

Torta all’acqua

Pubblicato il 11/06/2012 da Michela

Questa torta penso sia la più sfornata dal mio forno in assoluto! Ho perso il conto di quante volte l’ho fatta, perchè si presta in tutti i modi, con tutte le creme e i gelati…Ottima e molto soffice!! Compleanni di … Continua a leggere→

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Crema Pasticcera al Limone

Crema Pasticcera al Limone

Pubblicato il 11/06/2012 da Michela

Eccomi con la crema pasticcera, ideale per le torte, i bignè o tutto ciò che volete! Questa crema la uso tantissimo per le torte di compleanno, la cosa importante è che si senta il gusto del limone, quindi usateli belli … Continua a leggere→

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Biscotti Caffè e Cioccolato

Biscotti Caffè e Cioccolato

Pubblicato il 10/06/2012 da Michela

Biscottini Sfiziosi e leggeri.. Ideati con poco burro buoni e croccanti,  un leggero aroma per gli amanti del caffè con contrasto di gocce di cioccolato fondente.         Ingredienti 350 gr di farina 100 gr di zucchero 50 … Continua a leggere→

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