Archivi tag: uova

Biscotti con pistacchi e cioccolato

Biscotti con pistacchi e cioccolato

Oggi dei biscotti con pistacchi e cioccolato che inizialmente ero incerta se preparare visto l’arrivo del caldo, ma che poi ho scoperto perfetti se conservati in frigorifero, un dolce e fresco snack … Continua a leggere

Uova e asparagi

Uova e asparagi

Uova e asparagi, due ingredienti semplicemente buoni, si mangiano spesso insieme ma oggi ho voluto presentarveli così, in modo un po’particolare. Facili da preparare e ottimi se gustati insieme. Uova e asparagi … Continua a leggere

Torta di fragole e cioccolato

Torta di fragole e cioccolato

Dopo la torta al cioccolato con panna e fragole eccone un’altra molto apprezzata, la torta di fragole e cioccolato, senza panna ma farcita con una fresca crema al mascarpone e tante fragole. … Continua a leggere

Frittata di peperoni e cipolle

Frittata di peperoni e cipolle

Preparo le frittate in qualunque stagione perchè ogni stagione ha le sue buone verdure e qualcosa di buono per le frittate si trova sempre, ma non  so perchè in primavera e estate … Continua a leggere

Crocchette di asparagi e patate

Crocchette di asparagi e patate

Crocchette di asparagi e patate, un ottimo modo per gustare gli asparagi, fino ad ora non li avevo mai abbinati alle patate e l’unica cosa che posso dire a riguardo è che … Continua a leggere

Frittata girella

Frittata girella

Voglia di frittata, ma oggi una frittata al forno e un po’ particolare anche se molto semplice! Frittata girella, un po’ di fantasia e si possono preparare tante cose facili e sfiziose, … Continua a leggere

Torta smarties e cioccolato

Torta smarties e cioccolato

Un po’ di colore per una merenda semplice da preparare e che ai bambini piace tanto. Ancora un po’ di uova di Pasqua da smaltire e non volevo certo tenermeli fino a … Continua a leggere

Cosce di pollo impanate al forno

Cosce di pollo impanate al forno

Voglia di pollo fritto, ma poi ho cercato di non farmi tentare dall’idea anche ne sono golosissima, quindi non ho rinunciato al pollo impanato e dorato croccantissimo ma ho optato per le … Continua a leggere

Torta al cioccolato panna e fragole

Torta al cioccolato panna e fragole

Una super torta adatta a grandi e bambini, una torta al cioccolato panna e fragole, veramente buona, soffice e fresca. A prima vista colpisce il suo aspetto, il cioccolato croccante sopra una … Continua a leggere

Biscotti al cacao con nutella

Biscotti al cacao con nutella

Inutile chiedere a mio figlio che biscotti vuole, la risposta è sempre quella, al cioccolato! Variamo un po’, niente cioccolato ma cacao e nutella questa volta, oggi biscotti al cacao e nutella, … Continua a leggere

Panini al sesamo

Panini al sesamo

Tante volte arriva la voglia pazza di un panino al sesamo farcito in mille modi, ma poi l’idea di usare i tristi panini confezionati non mi andava a genio. Preparo sempre il … Continua a leggere

Tagliatelle dolci alle fragole

Tagliatelle dolci alle fragole

E per stupire gli amici ho pensato di preparare le tagliatelle dolci alle fragole, molto semplici e particolari allo stesso tempo. Prepararle è facilissimo, le tagliatelle sono a base di crepes, sapete … Continua a leggere

Sbriciolata con le fragole

Sbriciolata con le fragole

Ad aprile, iniziamo con  fragole a go go… Oggi una sbriciolata con le fragole, un dolce a base di frolla e fragole fresche molto semplice da preparare. La sbriciolata è perfetta per … Continua a leggere

Strudel con salsiccia e cipolle

Strudel con salsiccia e cipolle

Strudel con salsiccia e cipolle rosse, uno strudel gustosissimo, semplice da preparare, con un impasto a base di farina, olio e acqua molto leggero, senza lievito. Per farcirlo ho scelto salsiccia e … Continua a leggere

Baiocchi

Baiocchi

I baiocchi, biscotti farciti con crema alla nocciola, semplice frolla friabile molto facile da preparare velocemente a mano. Con pochi ingredienti e due formine sarà tutto molto semplice, procuratevi due formine tonde … Continua a leggere

Merendine alla nutella

Merendine alla nutella

I bambini amano le merendine alla nutella, ma a quanto vedo non solo i bambini forse, soffici mezze lune di pasta biscotto farcite alla nutella e decorate con cioccolato fondente. Merendine molto … Continua a leggere

Pani frattau

Pani frattau

Su pani frattau è un  piatto tipico sardo molto povero, noto in tutta la Sardegna, ma in modo particolare in Barbagia. Un tempo i pastori la mattina uscivano di casa con quella … Continua a leggere

Pasticcini gelato con le fragole

Pasticcini gelato con le fragole

Arriva il caldo e si iniziano a comprare le prime fragole di stagione, fra l’altro irresistibili visto che si aspetta tutto l’anno. Ogni volta che vado al mercato e passo vicino alle … Continua a leggere

Biscotti al burro con marmellata

Biscotti al burro con marmellata

Biscotti al burro con marmellata, per chi ama i biscotti al burro sono il massimo del piacere, biscotti facili e veloci da preparare che si sciolgono letteralmente in bocca. Dal primo morso … Continua a leggere

Torta girella alla nutella

Torta girella alla nutella

La torta girella alla nutella, una torta facile da preparare ma di grande effetto, i bambini se ne innamorano e volendo si possono divertire a prepararla con voi. Una semplice pasta biscotto … Continua a leggere