Archivi tag: Torta

Torta di ricotta al cacao

Torta di ricotta al cacao

Torta di ricotta al cacao, una torta molto semplice ideale per la prima colazione, prepararla è molto semplice e veloce, una di quelle torte che non ha bisogno di separare tuorli e … Continua a leggere

Torta di ricotta e fichi

Torta di ricotta e fichi

Torta di ricotta e fichi, una torta soffice, senza grassi e con tanta frutta fresca, non ha bisogno dell’aggiunta di grassi per la sofficità dovuta alla ricotta e l’umidità della frutta. Fra … Continua a leggere

Torta fiore di  pesche

Torta fiore di pesche

Conoscete già le mie varie torte farcite? Be dovevo pensare a una torta farcita per l’estate! Quindi è nata la Torta fiore di pesche, una torta veramente spettacolare, molto semplice, più di … Continua a leggere

Torta con le pesche

Torta con le pesche

Torta con le pesche, una torta perfetta per le colazioni estive, per fortuna la stagione delle pesche è abbastanza lunga perchè è un frutto veramente ottimo, sia mangiato così che da utilizzare … Continua a leggere

Torta fredda alle ciliegie

Torta fredda alle ciliegie

Voglia di dolci freschi, torte gelato e semifreddi, dolci senza cottura, per evitare il forno durante la stagione calda e anche per facilitare la preparazione di un dolce ai meno esperti. Oggi … Continua a leggere

Torta di fragole e cioccolato

Torta di fragole e cioccolato

Dopo la torta al cioccolato con panna e fragole eccone un’altra molto apprezzata, la torta di fragole e cioccolato, senza panna ma farcita con una fresca crema al mascarpone e tante fragole. … Continua a leggere

Torta smarties e cioccolato

Torta smarties e cioccolato

Un po’ di colore per una merenda semplice da preparare e che ai bambini piace tanto. Ancora un po’ di uova di Pasqua da smaltire e non volevo certo tenermeli fino a … Continua a leggere

Torta salata di cipolle rosse

Torta salata di cipolle rosse

Il via alle torte salato è partito con Pasqua e Pasquetta per poi proseguire per tutta la bella stagione per le gite fuori porta ma anche per un semplice pasto sotto un … Continua a leggere

Torta al cioccolato panna e fragole

Torta al cioccolato panna e fragole

Una super torta adatta a grandi e bambini, una torta al cioccolato panna e fragole, veramente buona, soffice e fresca. A prima vista colpisce il suo aspetto, il cioccolato croccante sopra una … Continua a leggere

Torta spirale di peperoni

Torta spirale di peperoni

Dopo la tanto amata torta spirale di melanzane oggi vi propongo la torta spirale di peperoni con speck, due ingredienti che insieme sono veramente fantastici. Queste torte salate sono di grande effetto … Continua a leggere

Torta girella alla nutella

Torta girella alla nutella

La torta girella alla nutella, una torta facile da preparare ma di grande effetto, i bambini se ne innamorano e volendo si possono divertire a prepararla con voi. Una semplice pasta biscotto … Continua a leggere

Torta nua

Torta nua

Anche al torta nua nel mio blog, uno dei tormentoni che non ho seguito all’inizio ma che poi mi ritrovo a fare dopo un po’ di tempo. La torta nua si può … Continua a leggere

Torta magica al cacao

Torta magica al cacao

La tanto nota Torta magica al cacao, un dolce che non può mancare in un blog di cucina, almeno una volta dovevo togliermi lo sfizio di provarla, documentandomi fra libri e ricette … Continua a leggere

Torta spirale di melanzane e pomodori

Torta spirale di melanzane e pomodori

Un po’ di fantasia a volte da grandi risultati, oggi una torta spirale di melanzane e pomodori. Le torte salate danno il via alla stagione primaverile, fanno pensare alle gite, ai pranzi … Continua a leggere

Il melaccio

Il melaccio

E poi mentre chiacchieri in chat con la tua amica blogger…. Miky facciamo il melaccio? Emmm.. il melaccio, che sarà mai?! Subito a cercare notizie su questa strana cosa, ebbene si, ESISTE! … Continua a leggere

Torta di mele con le rose

Torta di mele con le rose

Torta di mele con le rose, un’alternativa alla classica torta di mele, una torta soffice e dall’aspetto particolare. Questa torta ha una base molto semplice e veloce, senza albumi e tuorli da … Continua a leggere

Torta farcita con ricotta e cioccolato

Torta farcita con ricotta e cioccolato

Oggi una torta farcita con ricotta e cioccolato, questa è la quarta versione con le stesse basi già super collaudate, dopo la versione al limone con base di frolla, crema e torta … Continua a leggere

Torta al budino e cioccolato

Torta al budino e cioccolato

Alla ricerca di una torta facile e veloce? Se la  solita torta allo yogurt vi ha stufati provate la torta al budino e cioccolato, preparata in modo molto veloce, senza bilancia ma … Continua a leggere

Torta stracciatella

Torta stracciatella

La torta stracciatella, una torta soffice preparata con tanti pezzetti di cioccolato e un impasto soffice al latte. Visto che a casa mia ho due figli che gradiscono i dolci solo se … Continua a leggere

Torta di mele e uvetta

Torta di mele e uvetta

Io e le torte di mele… La torta più sfornata in assoluto del mio forno è quella di mele, ma ovviamente devo sempre variare, un po’ perchè mi piace e un po’ … Continua a leggere

Torta con nocciole e cioccolato

Torta con nocciole e cioccolato

Torta con nocciole e cioccolato, soffice e gustosa, da mangiare in tutte le occasioni, merenda, colazione, va sempre bene! I miei figli se non c’è dentro il cioccolato non assaggiano neanche, allora … Continua a leggere

Torta di albumi al limone

Torta di albumi al limone

Oggi ho preparato una ricetta dove però utilizzavo solo i tuorli, ma non mi piace proprio buttare il cibo, quindi volevo recuperare gli albumi in  qualche modo. Niente di meglio di una … Continua a leggere

Torta con bacche di goji e pinoli

Torta con bacche di goji e pinoli

Pensavo a tanto di provare le bacche di goji, ultimamente sono molto presenti in vari dolci, come tante cose, sarà la moda del momento? Sarà che i supermercati ora son forniti e … Continua a leggere

Torta di mele con pinoli e cioccolato

Torta di mele con pinoli e cioccolato

Iniziare la giornata con la torta di mele credo sia la cosa migliore! Adoro la classica ma anche cambiare spesso e provarne di nuove, in questo caso parliamo di una torta di … Continua a leggere

Torta farcita menta e cioccolato

Torta farcita menta e cioccolato

Dopo le altre due prove al limone e al cioccolato ho pensato a tante diversioni di questo genere di torta, una di queste è la torta farcita menta e cioccolato, la mia … Continua a leggere