Archivi tag: rosmarino

Sale aromatizzato

Sale aromatizzato

Il sale aromatizzato, una cosa che non manca mai fra i barattolini delle spezie di casa mia. Lo preparo una volta ogni tanto e dura a lungo se ben conservato, basta tenerlo nei barattolini di vetro e avrà l’aroma come … Continua a leggere

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Pollo dorato come al forno

Pollo dorato come al forno

Dovevo preparare fusi e alette di pollo al forno, alla fine ha vinto il caldo, mi è passata la voglia di accenderlo, anche le blogger hanno caldo! Ho pensato di prepararlo in padella ed è venuto uno spettacolo, lo dico … Continua a leggere

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Patate Dorate con fettine di Lardo

Patate Dorate con fettine di Lardo

  Un altro diverso contorno di patate da proporvi, solitamente uso l’olio extravergine, ma ho voluto cambiare e provare con qualche sottile fettina di lardo. Uso il lardo salato e anche quello condito con varie spezie, di solito uso quello … Continua a leggere

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Patate al forno

Patate al forno

Eccomi con un contorno di patate al forno, ricetta  non ricetta, dico così perchè non c’è molto da scrivere, ma visto che amo le patate ho deciso di metterle comunque. Patate al forno Che dire? Semplicemente patate al forno, ho … Continua a leggere

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Pollo Fritto

Pollo Fritto

A chi non piace il pollo fritto? Ecco il modo più semplice e veloce per preparlo, buono, croccante e asciutto! Ottimo come Finger food.. Pollo fritto  Ingredienti Pollo a pezzi piccoli semola rimacinata aglio, rosmarino e salvia olio di arachidi … Continua a leggere

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Alette non al forno

Alette non al forno

Le alette non al forno le ho chiamate così perchè sembrano fatte al forno ma non lo sono. Son semplicemente fatte in padella, basta avere una bella padella antiaderente che rosola bene.           Ingredienti Alette Aglio … Continua a leggere

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