Archivi tag: peperoncino

Cotolette di pollo paprica e peperoncino

Cotolette di pollo paprica e peperoncino

Pubblicato il 07/02/2013 da Michela

Un alternativa veloce alla solita cotoletta impanata, “Cotolette di pollo paprica e peperoncino” gustose e velocissime da preparare, anche più leggere perchè senza uova e non fritte. Cotolette di pollo paprica e peperoncino Ingredienti 10 Fettine di petto di pollo … Continua a leggere→

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Spaghetti con le Vongole

Spaghetti con le Vongole

Pubblicato il 28/12/2012 da Michela

Per un Cenone a base di pesce si può realizzare un primo piatto veramente semplice con pochi ingredienti e in poco tempo. Gli Spaghetti con le Vongole son un classico sempre aprezzato che preparo spesso per Capodanno ma non solo, … Continua a leggere→

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Zuppa piccante con salsiccia e fagioli

Zuppa piccante con salsiccia e fagioli

Pubblicato il 30/11/2012 da Michela

Un piatto rigorosamente invernale, per gli amanti del piccante come me, una zuppa molto saporita con salsiccia e fagioli.           Zuppa piccante con salsiccia e fagioli Ingredienti 250 gr di salsiccia fresca 250 gr di fagioli  … Continua a leggere→

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Salatini piccanti, ricetta facile

Salatini piccanti, ricetta facile

Pubblicato il 20/10/2012 da Michela

Tanti, tanti finger food!! Io adoro i piccoli snack salati e questi Salatini piccanti sono molto veloci da preparare e molto saporiti, se amate il piccante son perfetti come li ho preparati io, in caso contrario potrete sempre prendere spunto … Continua a leggere→

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Spaghetti con Zucchine a julien e Bottarga

Spaghetti con Zucchine a julien e Bottarga

Pubblicato il 17/09/2012 da Michela

Oggi ho voluto provare ad associare le zucchine alla bottarga, e devo dire che si sposano bene insieme, se poi usate pasta lunga e le tagliate a julien avete anche un bel piatto da vedere, oltre che gustoso!     … Continua a leggere→

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Lingua al pomodoro e menta

Lingua al pomodoro e menta

Pubblicato il 03/09/2012 da Michela

Ho proposto la lingua in versione fresca e mancava quella calda, visto che l’autunno sta per arrivare si può iniziare a pensare anche a questa versione semplice comunque.   Lingua al pomodoro e menta     Ingredienti Una lingua da … Continua a leggere→

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Pasta con Sugo al tonno

Pasta con Sugo al tonno

Pubblicato il 28/08/2012 da Michela

Un primo gustoso con pochi e semplici ingredienti, ho sempre in casa il tonno e anche della salsa di pomodoro o pelati. Quando non so cosa inventarmi o semplicemente ho il frigo vuoto opto per questo sughetto.       … Continua a leggere→

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Spaghetti con l'Astice

Spaghetti con l’Astice

Pubblicato il 23/08/2012 da Michela

Gli “Spaghetti con l’Astice” non possono mancare durante le vacanze in Sardegna. Adoro il pesce e poterlo trovare fresco tutti i giorni durante l’estate, l’unico imprevisto è l’imbarazzo della scelta.       Ingredienti                                                                          1 Astice fresco da 800/ 900 … Continua a leggere→

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Fusilli Mare e Monti

Fusilli Mare e Monti

Pubblicato il 18/07/2012 da Michela

Non si puo resistere a dei fusilli così, tra scegliere fra mare e monti, ho deciso di metterli insieme! Tanto gusto! Frutti di mare, asparagi e funghi…Delizie!         Ingredienti 300 gr di fusilli 200/300 gr di frutti … Continua a leggere→

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Insalata di tonno Piccante

Insalata di tonno Piccante

Pubblicato il 01/06/2012 da Michela

Insalatina veloce di tonno?? Giusto per non mangiare il tonno in scatola  semplicemente aprendolo e buttandolo nel piatto così com’è..Vi propongo qualche semplice aggiunta, e magari un po’ piccante!       Mescolate in una ciotola il tonno (il migliore … Continua a leggere→

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Pasta e ceci

Pasta e ceci

Pubblicato il 14/05/2012 da Michela

Una ricettina veramente saporita! Ho fatto tante volte pasta e fagioli ma mai fino a oggi con i ceci, mi è piaciuta molto e non potevo non aggiungerla alle mie ricette. Ho voluto fare i gnocchetti sardi,  che io da … Continua a leggere→

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Spaghetti con le cozze fresche

Spaghetti con le cozze fresche

Pubblicato il 05/05/2012 da Michela

Le cose buone della vita!! Come si fa a dire di no a un piatto di spaghetti con le cozze? Niente di elaborato, a volte si pensa che il pesce abbia bisogno di molta elaborazione, mentre invece con pochi ingredienti … Continua a leggere→

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