Archivi tag: origano

Crescioni alla pizza

Crescioni alla pizza

I cresconi alla pizza, un ottima alternativa alla solita pizza o piadina, molto semplici da preparare. Senza aspettare lievitazioni e senza accendere il forno possiamo preparare un ottima cena finger food, io li mangerei tutti i giorni! Crescioni alla pizza … Continua a leggere

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Salatini alla pizza

Salatini alla pizza

I salatini alla pizza, oltre che buoni, sono molto facili da preparare, perchè non prepararli in casa? Mi capita spesso di vedere queste cose già pronte da mettere nel forno  nei freezer dei supermercati, ma farli in casa è così … Continua a leggere

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Pizza alta e soffice

Pizza alta e soffice

Se amate la pizza alta e soffice, questa basta guardarla per capire quanto lo è, potete fare questa pizza più o meno alta in base ai vostri gusti, l’unico segreto è la doppia lievitazione. Pizza alta e soffice Ingredienti 200 … Continua a leggere

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Pizza bufalina

Pizza bufalina

La semplicità di questa pizza non ha prezzo, tanti ingredienti fanno una buona pizza, ma avete mai provato la pizza bufalina? Io la adoro, una buona salsa di pomodoro, magari un po’ rustica, non passata, tanto basilico, origano e mozzarella … Continua a leggere

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Fettine alla pizzaiola

Fettine alla pizzaiola

Senza diventare matti, si può preparare un semplice secondo gustoso, le classiche fettine alla pizzaiola, da preparare in qualunque stagione. Per questa preparazione ideale la lonza, tenera al punto giusto. Fettine alla pizzaiola Ingredienti 500 gr di lonza a fettine … Continua a leggere

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Focaccia salata saporita

Focaccia salata saporita

Non riesco mai a resistere alle focacce salate, ma a quanto pare non solo io, anche i miei ospiti ai quali l’ho servita, l’hanno divorata in pochi minuti. Ogni tanto ne preparo una diversa e fanno sempre colpo!     … Continua a leggere

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Calzoni fritti

Calzoni fritti

Una delizia per il palato, gli amanti dei salati non possono non provare, i calzoni fritti dall’interno filante e una sottile sfoglia di base per pizza che li racchiude. Li ho preparati per merenda una sera e son stati divorati … Continua a leggere

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Spirali alla pizza, ricetta di riciclo

Spirali alla pizza, ricetta di riciclo

Ogni volta che mi avanza un po’ di impasto, di qualunque tipo, non lo butto via, preparo dei salatini o quello che mi viene in mente al momento, oggi ho preparato le spirali alla pizza, molto semplici e velogi con … Continua a leggere

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Focaccia salata all'origano

Focaccia salata all’origano

Una sottile e croccante focaccia salata all’origano da presentare come aperitivo, non so se vi è mai capitato, varie volte in alcune pizzerie mentre aspettavo la pizza è arrivato il cameriere con un bel piatto di questa focaccia salata che … Continua a leggere

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Pizza napoletana

Pizza napoletana

Bellissime esperienze con GZ! Un altro evento molto entusiasmante, ci siam riunite fra blogger con un evento per preparare la pizza tutte insieme, siam partite nello stesso momento con l’impasto, abbiamo aspettato insieme che lievitasse e il giorno dopo ognuna … Continua a leggere

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Spirali di pizza al pomodoro

Spirali di pizza al pomodoro

Una novità finger food golosa? Spirali di pizza al pomodoro facilissimi da realizzare in pochissime mosse!! Non sempre la solita pizzetta anche se comunque molto buona, ma delle spirali carine da servire come ottimo aperitivo o durante un buffet!                                       … Continua a leggere

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Fettine alla pizza

Fettine alla pizza

Queste fettine di carne gustose son un secondo delizioso e anche veloce, adatto anche a chi è una frana ai fornelli. In pochi minuti e con pochi ingredienti  si può preparare un secondo delizioso!         Ingredienti per … Continua a leggere

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Pizza Casalinga

Pizza Casalinga

Niente di meglio di una semplice pizza casalinga ! Di tutti i tipi, con qualunque condimento, al forno, fritta o in tutte le salse, è il mio piatto preferito! Oggi ho voluto provare ad aggiungere la farina manitoba all’impasto perchè … Continua a leggere

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Polpettine alla Pizzaiola

Polpettine alla Pizzaiola

Ogni tanto torno a proporvi le polpette! Queste  polpettine alla pizzaiola son  di “riciclo“, ho preparato le fettine impanate alla pizzaiola e come al solito capita che avanza pane, uova e quello che serviva per condirle e io ho inventato … Continua a leggere

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Fettine Impanate alla Pizzaiola

Fettine Impanate alla Pizzaiola

Oggi vi propongo le fettine impanate alla pizzaiola, assolutamente da provare! Impanate sono ottime, ma queste hanno un qualcosa in più, un aroma di pizza tutto da gustare. Siete pronti a provarle?    Fettine Impanate alla Pizzaiola Ingredienti 500 gr … Continua a leggere

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Pizzette finger food con pasta brisè

Pizzette finger food con pasta brisè

Adoro le pizzette in tutti i modi! Queste sono l’ideale per un aperitivo dell’ultimo minuto, ottimo e veloce finger food anche per chi non sa cucinare. Tengo sempre in frigorifero un rotolo di pasta brisè per cosine sfiziose da fare … Continua a leggere

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Crostini con pomodori freschi

Crostini con pomodori freschi

Ogni tanto come antipastino preparo questi crostini veloci e apetitosi, o se non come antipasto anche per una qualunque cena su richiesta di mia figlia, perchè ne va matta! ottimi finger food!! Unico inconveniente, far attenzione ai pomodori che cascano! … Continua a leggere

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Pizzaiola di Pollo

Pizzaiola di Pollo

Chi dice che la pizzaiola di pollo non si può? Ma si, un’ altra alternativa per come utilizzare il petto di pollo! Per aggiungere alla lista dei piatti semplici e veloci che si possono fare in mille modi! Pizzaiola di … Continua a leggere

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Peperoni leggeri saporiti

Peperoni leggeri saporiti

Preparandoli al forno otteniamo dei peperoni leggeri e saporiti, senza tanti ingredienti e molto velocemente prepariamo un  contorno ideale.    Peperoni leggeri saporiti     Ingredienti Peperoni origano olio extravergine sale Procedimento Tagliate i peperoni sottili, conditeli con olio sale … Continua a leggere

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