Archivi tag: mozzarella

Pizza con semola e farina integrale

Pizza con semola e farina integrale

Una fragrante pizza con semola e farina integrale, direi una vera bontà, croccante fuori e sofficissima dentro, se poi farcita con pomodori freschi, basilico e mozzarella di bufala è la fine del mondo! Assolutamente da provare!                                Pizza con semola … Continua a leggere

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Focaccia ripiena, la parigina

Focaccia ripiena, la parigina

La focaccia ripiena, nota come “la parigina” , l’ho scoperta per caso, ho visto la foto che mi ha incuriosita nel blog di un’amica, ma non avevo idea di come si facesse. In ogni caso io amo pizze, focacce e … Continua a leggere

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Crostata Salata, ricetta semplice

Crostata Salata, ricetta semplice

Questa semplice crostata salata è molto veloce da preparare e ha solo tre ingredienti, perfetta anche per i meno esperti in cucina.         Crostata Salata Ingredienti 1 rotolo di pasta brisè 1 etto di prosciutto cotto 200 … Continua a leggere

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Pizza  con i wurstel

Pizza con i wurstel

La pizza!! Cosa c’è di più buono? Il mio piatto preferito da sempre. In qualunque modo,al taglio o non, e con qualunque condimento. Questa è semplice e sottile , stesa con l’aiuto di un mattarello, perfetta per i bambini.   … Continua a leggere

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Pizza Crostata

Pizza Crostata

Oggi come tante altre volte ho fatto il mio solito impasto base per la pizza, l’unica differenza è stata la mia strana idea dell’ultimo minuto, ho pensato: E se trasformassi una pizza in crostata? Un idea carina oltre che buona … Continua a leggere

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Pizzette Party

Pizzette Party

Una semplice idea per una festicciola tra amici, un compleanno dei vostri bimbi o un aperitivo, la pizza va sempre bene in qualunque occasione, e queste si possono preparare dalla mattina per la sera.     Per le  Pizzette Party … Continua a leggere

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Pizza Casalinga

Pizza Casalinga

La “Pizza” è sempre la pizza! Di tutti i tipi, con qualunque condimento, al forno, fritta o in tutte le salse, è il mio piatto preferito! Oggi ho voluto provare ad aggiungere la farina manitoba all’impasto perchè ero curiosa di … Continua a leggere

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Melanzane fritte con Sorpresa

Melanzane fritte con Sorpresa

  Arriva l’estate e anche se dicono che si mangia leggero…Non so voi ma io adoro il fritto d’estate! Magari accompagnato da un insalatona..Poi un fritto a sorpresa non si può non mangiarlo!             Consigli … Continua a leggere

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Melanzane alla parmigiana

Melanzane alla parmigiana

Le melanzane alla parmigiana in versione grigliata invece che fritte, molto più leggere e niente da invidiare nel gusto, solo tanta bontà.                                                Melanzane alla parmigiana Ingredienti 2 Melanzane 300 gr di pomodori pelati 50 gr di grana grattugiato 150/200 … Continua a leggere

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