Archivi tag: lonza

Fettine alla pizza

Fettine alla pizza

Pubblicato il 07/11/2012 da Michela

Queste fettine di carne gustose son un secondo delizioso e anche veloce, adatto anche a chi è una frana ai fornelli. In pochi minuti e con pochi ingredienti  si può preparare un secondo delizioso!         Ingredienti per … Continua a leggere→

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Lonza con Prosciutto

Lonza con Prosciutto

Pubblicato il 07/10/2012 da Michela

Quando ho comprato la carne pensavo di cuocerla semplicemente in padella con un filo d’olio, ma poi avendo preso anche del prosciutto mi è venuta l’idea di cuocerli insieme. Ottimo risultato e velocissima da fare.         Ingredienti … Continua a leggere→

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Bocconcini di Lonza e Chiodini

Bocconcini di Lonza e Chiodini

Pubblicato il 06/08/2012 da Michela

Compro spesso la lonza e poi cerco tanti modi diversi per cucinarla, questa volta ho deciso di tagliarla a cubetti per preparare dei bocconcini. Poi, mi piace abbinare qualcosa che riporta i profumi della montagna quindi ho aggiunto i funghi … Continua a leggere→

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Scaloppine ai funghi

Scaloppine ai funghi

Pubblicato il 14/04/2012 da Michela

Una versione diversa dalla solita fettina girata in padella, le scaloppine con i funghi a modo mio!         Ingredienti 10 fettine di lonza 200/300 gr di funghi champignon farina vino bianco Procedimento Infarinare le fettine di lonza, … Continua a leggere→

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