Archivi tag: besciamella

Lasagne al ragù con prosciutto

Lasagne al ragù con prosciutto

Pubblicato il 15/12/2012 da Michela

Un classico piatto che piace sempre e che si fa in tutta Italia, la lasagne, queste sono al ragù ma io amo personalizzarle, nelle mie lasagne non manca mai il prosciutto, e con una buona dose di formaggio e besciamella … Continua a leggere→

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Besciamella Senza Burro

Besciamella Senza Burro

Pubblicato il 07/08/2012 da Michela

Per chi non ama il burro o comunque vuol fare una besciamella più leggera perchè non farla con l’olio extravergine? io l’ho ideata perchè ho un bimbo piccolo e preferisco che nella sua alimentazione ci sia l’olio d’oliva.     … Continua a leggere→

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Pasta Pasticciata

Pasta Pasticciata

Pubblicato il 28/07/2012 da Michela

Oggi come tante altre volte avevo varie cose da smaltire nel frigorifero e ho deciso di fare la pasta pasticciata! Sarà una ricetta banale ma il risultato è ottimo, poi visto il caldo ho usato il forno a microonde.   … Continua a leggere→

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Pasticcio di Patate e Besciamella

Pasticcio di Patate e Besciamella

Pubblicato il 20/07/2012 da Michela

Son un amante delle patate in tutti i modi e faccio spesso dei pasticci inventando ogni volta con ingredienti diversi. Spero vi piaccia anche questo esperimento!         Ingredienti  4/5 Patate 250 ml  di besciamella 50 gr di … Continua a leggere→

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Besciamella senza glutine

Besciamella senza glutine

Pubblicato il 11/05/2012 da Michela

Con l’esperienza si impara anche a cucinare in modo semplice senza glutine, il tempo di tiarare fuori gli ingredienti e il gioco è quasi finito!         Ingredienti 1 litro di latte 50 gr di burro 5 cucchiai … Continua a leggere→

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Besciamella

Besciamella

Pubblicato il 07/05/2012 da Michela

Anche le cose più banali come una besciamella non tutti riescono a  farla, quindi vi voglio proporre la mia ricetta. La riuscita è assicurata!           Ingredienti 1 litro di latte 50 gr di burro 5 cucchiai … Continua a leggere→

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