Costate agli aromi

Costate agli aromi
Costate agli aromi, un secondo piatto che non ha bisogno di una ricetta elaborata per essere gustoso e apprezzato da tutta la famiglia, un limone  e alcuni aromi con tanta semplicità possono rendere una costata di manzo semplicemente divina. Ovviamente per un buon piatto serve principalmente la qualità e io... Continua »
giugno 23, 2017 / 0
Frittelle di fiori e zucchine

Frittelle di fiori e zucchine

Frittelle di fiori e zucchine, se andate al mercato e trovate delle belle zucchine piccolissime con i fiori attaccati voi riuscite a resistere senza comprarle? Io mai, se le vedo devo portarle a casa, ovviamente... Continua »
Galletti al limone al forno

Galletti al limone al forno

Galletti al limone al forno, molto spesso scelgo di comprare dei piccoli galletti invece del solito pollo, sono piccoli, cuociono velocemente e la carne è tenerissima. Si possono condire in tanti modi diversi, io ho... Continua »
Polpette di zucchine e ricotta

Polpette di zucchine e ricotta

Polpette di zucchine e ricotta, facili, veloci, dorate e gustosissime, ottime fritte, se poi però se ci tenete alla dieta e volete prepararle al forno, ok, ve lo concedo.. Zucchine e ricotta insieme stanno sempre... Continua »
Crescioni fritti al prosciutto

Crescioni fritti al prosciutto

Crescioni fritti al prosciutto, mezzelune ripiene molto semplici e veloci da preparare, pochi ingredienti, un impasto semplice e un cuore filante di mozzarella e prosciutto... Continua »
Fiori di zucca alla pizza

Fiori di zucca alla pizza

Fiori di zucca alla pizza, una ricetta molto facile e veloce da preparare, nessuna alternativa al forno però, questa volta rigorosamente fritti, una buona pastella alla birra, tanta mozzarella e pomodoro e non devono mancare... Continua »
Zucchine ripiene con l’uovo

Zucchine ripiene con l’uovo

Zucchine ripiene con l’uovo, zucchine ripiene con carne macinata, cipolla, basilico e poco altro, preparate al forno e con aggiunta del tuorlo d’uovo a fine cottura, un ingrediente che le rende speciali. Per preparare queste... Continua »