Archivi categoria: Pane fatto in casa

Pane Pugliese

Pane Pugliese

Ieri io  e altre blogger ci siamo cimentate nella preparazione di gruppo del pane pugliese, più che di gruppo diciamo singolarmente ma nello stesso momento. Un esperienza particolare vissuta “online” nell’evento creato … Continua a leggere

Panini integrali, salati lievitati

Panini integrali, salati lievitati

Oggi panini integrali, oltre a impastare la mia farina preferita che  è la semola rimacinata, mi piace usare tutti i tipi di farina, questa integrale mi piace veramente tanto! Panini integrali Ingredienti … Continua a leggere

Panini al Latte

Panini al Latte

Eccomi alle prese con i panini al latte che ripromettevo di fare da tanto, son venuti buoni e soffici, ideali per la merenda dei bambini, da farcire o da mangiare semplicemente anche … Continua a leggere

Pane cotto nel Forno a Legna ( Civraxiu e Pani Biancu)

Pane cotto nel Forno a Legna ( Civraxiu e Pani Biancu)

Una delle cose che più mi piace fare è proprio il pane, lo preparo sempre nel mio forno elettrico, ma visto che ero in vacanza da mia madre in Sardegna, come tutti … Continua a leggere