Archivi categoria: Dolci

Cuori di limone

Cuori di limone

I cuori al limone son nati per partecipare al concorso Il più goloso alla Fiera Golositalia a Montichiari. Al concorso le ricette son state selezionate  dal Maestro Iginio Massari che ha poi … Continua a leggere

Torta di mele con le rose

Torta di mele con le rose

Torta di mele con le rose, un’alternativa alla classica torta di mele, una torta soffice e dall’aspetto particolare. Questa torta ha una base molto semplice e veloce, senza albumi e tuorli da … Continua a leggere

Girelle di sfoglia mele e cannella

Girelle di sfoglia mele e cannella

Oggi voglia pazza di dolci con le mele, un rotolo di pasta sfoglia in frigorifero non manca mai quindi… Girelle di sfoglia mele e cannella subito pronte! Girelle facili e veloci da … Continua a leggere

Biscotti con le bacche di goji

Biscotti con le bacche di goji

Biscotti con le bacche di goji, dei biscotti friabili e gustosi, ricchi di gusto, che con le bacche di goji son veramente irresistibili. Io ho voluto aggiungere anche del cioccolato fondente, potete … Continua a leggere

Torta farcita con ricotta e cioccolato

Torta farcita con ricotta e cioccolato

Oggi una torta farcita con ricotta e cioccolato, questa è la quarta versione con le stesse basi già super collaudate, dopo la versione al limone con base di frolla, crema e torta … Continua a leggere

Sbriciolata alla nutella

Sbriciolata alla nutella

Voglia di una crostata o un dolce con la frolla farcito alla nutella, cosa fare? Prepariamo una sbriciolata alla nutella, semplicissima da realizzare, un dolce veloce da preparare e ancora più veloce … Continua a leggere

Meraviglias

Meraviglias

I meraviglias che non sono altro che le chiacchiere, come ogni dolce, ogni piatto tipico cambiano nome in base alla zona, ma oltre al nome come in questo caso cambiano anche alcuni … Continua a leggere

Bomboloni alla ricotta

Bomboloni alla ricotta

I bomboloni alla ricotta, semplici e sofficissimi, ideali tutto l’anno ma visto che a carnevale i dolci fritti son quelli che prevalgono non possiamo non prepararli. Come si fa a capire se … Continua a leggere

Chiacchiere alla ricotta

Chiacchiere alla ricotta

Le chiacchiere alla ricotta, facili e veloci da preparare, ideali durante il carnevale ma non solo! Ho trovato questa ricetta nel blog di un’amica e l’idea della ricotta mi attirava molto, unica … Continua a leggere

Pasta frolla per biscotti

Pasta frolla per biscotti

Se cercate la pasta frolla per biscotti friabile e che si adatta a qualunque forma, questa è molto versatile, potete utilizzarla così o con aggiunta di ciò che preferite, cioccolato, cacao, uvetta … Continua a leggere

Coni di frolla alla crema

Coni di frolla alla crema

Ho preparato la frolla per i biscotti, ma come spesso accade inizio a preparare una cosa che poi trasformo in un’altra. Da semplici biscotti che dovevano essere a coni di frolla alla … Continua a leggere

Castagnole con bacche di goji

Castagnole con bacche di goji

Voglia di dolci di Carnevale ancora prima che Carnevale inizi? Io inizio sempre in anticipo, oggi ho preparato le castagnole con bacche di goji, sapevo che sarebbero state un successo, ma non … Continua a leggere

Torta al budino e cioccolato

Torta al budino e cioccolato

Alla ricerca di una torta facile e veloce? Se la  solita torta allo yogurt vi ha stufati provate la torta al budino e cioccolato, preparata in modo molto veloce, senza bilancia ma … Continua a leggere

Ciambellone agli agrumi

Ciambellone agli agrumi

Un ciambellone agli agrumi sofficissimo, il ciambellone, il dolce tanto amato per la colazione di tutti i giorni, del quale si possono preparare un infinità di versioni, in questo caso dai profumi … Continua a leggere

Torta stracciatella

Torta stracciatella

La torta stracciatella, una torta soffice preparata con tanti pezzetti di cioccolato e un impasto soffice al latte. Visto che a casa mia ho due figli che gradiscono i dolci solo se … Continua a leggere

Torta di mele e uvetta

Torta di mele e uvetta

Io e le torte di mele… La torta più sfornata in assoluto del mio forno è quella di mele, ma ovviamente devo sempre variare, un po’ perchè mi piace e un po’ … Continua a leggere

Alberelli di tramezzini alla nutella

Alberelli di tramezzini alla nutella

Con l’arrivo del Natale, tante idee da proporvi, tante cose che preparo in anticipo per vedere i risultati e per poterle proporre a voi, oggi gli alberelli di tramezzini alla nutella, un … Continua a leggere

Torta con nocciole e cioccolato

Torta con nocciole e cioccolato

Torta con nocciole e cioccolato, soffice e gustosa, da mangiare in tutte le occasioni, merenda, colazione, va sempre bene! I miei figli se non c’è dentro il cioccolato non assaggiano neanche, allora … Continua a leggere

Torta di albumi al limone

Torta di albumi al limone

Oggi ho preparato una ricetta dove però utilizzavo solo i tuorli, ma non mi piace proprio buttare il cibo, quindi volevo recuperare gli albumi in  qualche modo. Niente di meglio di una … Continua a leggere

Torta con bacche di goji e pinoli

Torta con bacche di goji e pinoli

Pensavo a tanto di provare le bacche di goji, ultimamente sono molto presenti in vari dolci, come tante cose, sarà la moda del momento? Sarà che i supermercati ora son forniti e … Continua a leggere