Archivi categoria: Dolci

Castagnole con bacche di goji

Castagnole con bacche di goji

Voglia di dolci di Carnevale ancora prima che Carnevale inizi? Io inizio sempre in anticipo, oggi ho preparato le castagnole con bacche di goji, sapevo che sarebbero state un successo, ma non … Continua a leggere

Torta al budino e cioccolato

Torta al budino e cioccolato

Alla ricerca di una torta facile e veloce? Se la  solita torta allo yogurt vi ha stufati provate la torta al budino e cioccolato, preparata in modo molto veloce, senza bilancia ma … Continua a leggere

Ciambellone agli agrumi

Ciambellone agli agrumi

Un ciambellone agli agrumi sofficissimo, il ciambellone, il dolce tanto amato per la colazione di tutti i giorni, del quale si possono preparare un infinità di versioni, in questo caso dai profumi … Continua a leggere

Torta stracciatella

Torta stracciatella

La torta stracciatella, una torta soffice preparata con tanti pezzetti di cioccolato e un impasto soffice al latte. Visto che a casa mia ho due figli che gradiscono i dolci solo se … Continua a leggere

Torta di mele e uvetta

Torta di mele e uvetta

Io e le torte di mele… La torta più sfornata in assoluto del mio forno è quella di mele, ma ovviamente devo sempre variare, un po’ perchè mi piace e un po’ … Continua a leggere

Alberelli di tramezzini alla nutella

Alberelli di tramezzini alla nutella

Con l’arrivo del Natale, tante idee da proporvi, tante cose che preparo in anticipo per vedere i risultati e per poterle proporre a voi, oggi gli alberelli di tramezzini alla nutella, un … Continua a leggere

Torta con nocciole e cioccolato

Torta con nocciole e cioccolato

Torta con nocciole e cioccolato, soffice e gustosa, da mangiare in tutte le occasioni, merenda, colazione, va sempre bene! I miei figli se non c’è dentro il cioccolato non assaggiano neanche, allora … Continua a leggere

Torta di albumi al limone

Torta di albumi al limone

Oggi ho preparato una ricetta dove però utilizzavo solo i tuorli, ma non mi piace proprio buttare il cibo, quindi volevo recuperare gli albumi in  qualche modo. Niente di meglio di una … Continua a leggere

Torta con bacche di goji e pinoli

Torta con bacche di goji e pinoli

Pensavo a tanto di provare le bacche di goji, ultimamente sono molto presenti in vari dolci, come tante cose, sarà la moda del momento? Sarà che i supermercati ora son forniti e … Continua a leggere

Fiore di pane alla nutella

Fiore di pane alla nutella

Festa di compleanno, merenda per i bambini, un occasione qualunque e va sempre bene, non è il solito dolce, ma semplicemente pane al latte. Alle feste dei bambini non mancano mai pane … Continua a leggere

Focaccine di mele uvetta e pinoli

Focaccine di mele uvetta e pinoli

Le focaccine di mele in padella son state molto gradite e visto che io ultimamente son un po’ sfortuna e ancora senza forno “spero per poco” mi sto dando a tutto in … Continua a leggere

Come congelare krapfen e frittelle

Come congelare krapfen e frittelle

Oggi un articolo che spero possa essere interessante e di aiuto a tanti, a me personalmente già tanto frullava per la testa che poteva essere molto pratico e utile capire come congelare … Continua a leggere

Bomboloni di patate

Bomboloni di patate

Bomboloni di patate, sofficissime frittelle praticamente vuote talmente leggere, quindi buone così o farcite con qualunque crema. Oggi avevo voglia di mangiarle così ma poi magari le prossime proverò a farcirle, voi … Continua a leggere

Girelle di pancarrè alla nutella

Girelle di pancarrè alla nutella

Merenda per i bimbi, merenda di tutti i giorni o per una festa di compleanno, le girelle di pancarrè alla nutella  vanno sempre a ruba. Ho voluto presentarle in modo diverso preparando un … Continua a leggere

Focaccine di mele in padella

Focaccine di mele in padella

Oggi voglia di dolce, ma son bloccata senza forno, non si può neanche sempre friggere, quindi che fare? Ho pensato a delle focaccine di mele in padella che sono una sorta di … Continua a leggere

Bomboloni alla nutella

Bomboloni alla nutella

Per la gioia dei bambini, bomboloni alla nutella, e si perchè anche se io da parte mia li mangerei sempre vuoti e semplici, vedo che però i miei figli li gradiscono di … Continua a leggere

Tartufini ricotta e nocciole

Tartufini ricotta e nocciole

Tartufini ricotta e nocciole, facili, veloci e senza cottura. Si possono tranquillamente preparare il giorno prima dell’utilizzo o addirittura tenere sempre pronti in freezer per gli ospiti improvvisi o anche senza ospiti, … Continua a leggere

Muffin mostruosi

Muffin mostruosi

Ed eccoci qui con i muffin mostruosi, semplici e divertenti da preparare per la festa di Halloween. Gufi ragni topini, tutti animaletti carini che non possono mancare in questa festa, anche se … Continua a leggere

Muffin gufo

Muffin gufo

Muffin gufo, un idea per Halloween facile e originale, bellissimi da preparare in compagnia dei bambini! Non verranno sicuramente tutti uguali ma si divertiranno molto, io li ho preparati con mia figlia, … Continua a leggere

Muffin alla marmellata

Muffin alla marmellata

Invece dei soliti muffin con pezzi di frutta o gocce di cioccolato questa volta ho provato i muffin alla marmellata, temevo che mettendola a cottura la marmellata sarebbe finita tutta nel fondo, … Continua a leggere