Palle di neve

Palle di neve

Palle di neve, un dolce che ho amato in modo particolare da bambina e dovevo assolutamente preparare, soprattutto un dolce che mi ricorda mia nonna, era lei a prepararmelo sempre e ci tenevo in modo particolare a riproporlo nel mio blog. Il problema delle ricette delle nonne però è sempre... Continua »
Crostata con crema al limone

Crostata con crema al limone

Crostata con crema al limone, una crostata con frolla friabile, farcita e cotta con crema al limone, un dolce dal gusto delicato e profumato con solo l’aroma naturale della scorza e del succo del limone fresco. Un dolce ideale per la colazione o la merenda di tutti i giorni, perfetto... Continua »
Torta fredda al caffè

Torta fredda al caffè

Torta fredda al caffè, una torta facile e senza cottura, ideale da preparare per gli ospiti dell’ultimo minuto, per chi fosse alla ricerca di una torta leggera meglio voltare pagina e cercare altro, ideale per chi invece non si preoccupa delle calorie, panna e mascarpone sono gli ingredienti base per... Continua »
Crema al caffè con nutella e pan di stelle

Crema al caffè con nutella e pan di stelle

Crema al caffè con nutella e pan di stelle, un dolce facile da preparare, molto veloce e con pochi ingredienti, niente uova solo panna e poco altro per un ottimo risultato cremosissimo e senza bisogno di cottura. Di corsa a comprare tutti gli ingredienti, il necessario per questa ricetta vi... Continua »
Brioche vendéenne

Brioche vendéenne

Brioche vendéenne o brioche di Vandea, una brioche tipica francese molto soffice, in questo caso preparata con lievito madre per ottenere un risultato eccezionale. La brioche vendéenne  viene solitamente consumata a colazione o all’ora del tè, ottima semplice e senza alcuna aggiunta ma perfetta anche con ciò che più vi piace... Continua »
Crostata integrale con mele e confit di pesche e zenzero

Crostata integrale con mele e confit di pesche e zenzero

Crostata integrale con mele e confit di pesche e zenzero, un dolce che è un romanzo anche solo per elencare cosa racchiude, ma non ci son altre parole per poterlo spiegare se non elencando tutti gli ingredienti vista la loro importanza. Avere fra le mani un confit di pesche e... Continua »
Sbriciolata con nutella e oreo

Sbriciolata con nutella e oreo

Sbriciolata con nutella e oreo, una base facile e veloce da realizzare, la merenda che i bambini sognano e…. ogni tanto bisogna pur accontentarli, in questo caso ci vorrà veramente poco per renderli felici. La sbriciolata è coloratissima, farcita con la nutella, una crema alla nocciola spalmabile che amano “grandi”... Continua »
Crema al caffè

Crema al caffè

Crema al caffè, una crema senza cottura, facile e veloce da preparare, uno di quei dolci che potete preparare per gli ospiti dell’ultimo minuto, vi basteranno pochi e semplici ingredienti per realizzarla. Perchè questa ricetta? Poteva essere una delle solite ideate all’improvviso ma in questo caso no.. Luisa  di Allacciate il... Continua »
Rotolo panna e fragole

Rotolo panna e fragole

Rotolo panna e fragole, un rotolo di pasta biscotto sofficissimo e semplice da preparare farcito con panna montata e fragole fresche, ottimo per una merenda o da portare a casa di amici, vi farà fare sicuramente un figurone. La stagione delle fragole è lunga quindi avrete sicuramente molte occasioni per... Continua »
Aranzada, dolce tipico sardo

Aranzada, dolce tipico sardo

Aranzada, dolce tipico sardo, più precisamente del nuorese, un dolce a base di scorza d’arancia, miele e mandorle. La preparazione di questo dolce è abbastanza semplice ma richiede tempo e pazienza, una volta comprate le arance ci vorranno alcuni giorni per poter ultimare il tutto, ma basteranno pochi minuti di... Continua »