Archivi autore: Michela

Bare tramezzino

Bare tramezzino

Bare tramezzino, molto facili e veloci da preparare per la festa di Halloween. I bambini ma anche i più grandi oltre che mangiarli “volentieri” resteranno stupiti, se preparate una festa a tema … Continua a leggere

Muffin mostruosi

Muffin mostruosi

Ed eccoci qui con i muffin mostruosi, semplici e divertenti da preparare per la festa di Halloween. Gufi ragni topini, tutti animaletti carini che non possono mancare in questa festa, anche se … Continua a leggere

Mummie alla pizza

Mummie alla pizza

Facili e velocissime mummie alla pizza, ideali per le feste di Halloween per bambini, con del semplice pane per tramezzini e pochi ingredienti si preparano in un attimo. Mummie alla pizza Ingredienti … Continua a leggere

Muffin gufo

Muffin gufo

Muffin gufo, un idea per Halloween facile e originale, bellissimi da preparare in compagnia dei bambini! Non verranno sicuramente tutti uguali ma si divertiranno molto, io li ho preparati con mia figlia, … Continua a leggere

Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

Ormai autunno, foglie che cadono, profumi e verdure di stagione, per gli amanti della zucca propongo un risotto zucca e salsiccia dai colori e profumi che fanno molto autunno inverno. Risotto zucca … Continua a leggere

Muffin alla marmellata

Muffin alla marmellata

Invece dei soliti muffin con pezzi di frutta o gocce di cioccolato questa volta ho provato i muffin alla marmellata, temevo che mettendola a cottura la marmellata sarebbe finita tutta nel fondo, … Continua a leggere

Speedy pizza

Speedy pizza

Speedy pizza, ma come mai quest’idea? Avete presente quelle che vendono nei supermercati? Ecco comode e veloci sempre pronte in freezer, allora visto che ci vuole veramente poco proviamo a prepararle da … Continua a leggere

Limoncello

Limoncello

Il limoncello, un liquore dalla preparazione molto semplice, ideale da servire freschissimo in tutte le stagioni. Per preparare il limoncello l’unica cosa che conta è la materia prima, cioè i limoni, che … Continua a leggere

Petti di pollo ai chiodini

Petti di pollo ai chiodini

Una ricetta facile, facile, petti di pollo ai chiodini, a fine estate iniziano a vedersi i primi funghi e io approfitto subito per prepararli in tanti modi. Petti di pollo ai chiodini … Continua a leggere

Pasta con crema di zucca e salsiccia

Pasta con crema di zucca e salsiccia

Pasta con crema di zucca e salsiccia, un primo piatto facile da preparare, che si adatta a vari formati di pasta. Se amate i primi piatti cremosi e saporiti, fa di sicuro … Continua a leggere

Pecora in umido

Pecora in umido

Pecora in umido, un ottimo modo per gustare questa carne dal gusto intenso e particolare, tutti semplici ingredienti e una lunga cottura per un piatto povero ma dal gusto eccezionale. Ovviamente da … Continua a leggere

Pizza ai calamari fritti

Pizza ai calamari fritti

Finalmente la pizza ai calamari fritti, la regina delle pizze di casa mia, credo  la mia preferita, un abbinamento un po’ strano ma che veramente adoro. Un semplice impasto soffice, che si … Continua a leggere

Fagottini ai gamberetti

Fagottini ai gamberetti

Facili e veloci fagottini ai gamberetti, si preparano veramente in un attimo e sono perfetti per uno spuntino, un aperitivo  o da gustare quando preferite. Fagottini ai gamberetti Ingredienti 1 rotolo di … Continua a leggere

Risotto con crema di zucca e speck

Risotto con crema di zucca e speck

Risotto con crema di zucca e speck, una ricetta dai profumi autunnali molto semplice ma molto gustosa, un primo piatto facile per tutti, gradito da grandi e bambini. Da amante dei primi … Continua a leggere

Polpette fritte di carne e ricotta

Polpette fritte di carne e ricotta

Dopo aver assaggiato le polpette di carne e ricotta in versione un po’ più leggera, ho deciso di provarle anche fritte, delicate comunque ma fritte per i più golosi. Sempre soffici al … Continua a leggere

Torta di mele con pinoli e cioccolato

Torta di mele con pinoli e cioccolato

Iniziare la giornata con la torta di mele credo sia la cosa migliore! Adoro la classica ma anche cambiare spesso e provarne di nuove, in questo caso parliamo di una torta di … Continua a leggere

Pancake alla nutella

Pancake alla nutella

La mia nuova sfida, i pancake! Se vogliamo parlarne dall’inizio…. Come sempre o quasi io voglio fare di testa mia invece di seguire le ricette collaudate e infatti, un disastro, ma non … Continua a leggere

Pizza zucca e salsiccia

Pizza zucca e salsiccia

Pizza zucca e salsiccia, una pizza un po’ rustica, dal gusto particolare, ottimo abbinamento di sapori, la zucca dolce e la salsiccia saporita. Una pizza decisamente autunnale, da provare. Pizza zucca e … Continua a leggere

Pollo al saccoccio con patate

Pollo al saccoccio con patate

Pollo al saccoccio con patate un modo di cucinare diverso che mi piace in modo particolare. Avevo provato diverse volte di recente ma sempre solo carne oggi ho voluto aggiungere un contorno di … Continua a leggere

Pizzette con melagrana e gamberetti

Pizzette con melagrana e gamberetti

Pizzette con melagrana e gamberetti, un’idea del momento vista la stagione, per provare ad utilizzare questo frutto anche sui piatti salati. Avevo provato il classico risotto, che fra l’altro mi è piaciuto … Continua a leggere