Fra le tante ricette non può certo mancare il salmone, del quale troverete vasta scelta in tante vesti diverse.
Alcuni antipasti potrete addirittura prepararli in anticipo e congelarli pronti da infornare al momento, in modo da alleggerire il lavoro per le feste.
Non mi resta che scegliere cosa preparare e preparare la lista della spesa!
Antipasti di Natale
Panettone gastronomico
Crostini con gamberetti e clementine
Tortellini fritti
Tronchetto di Natale al salmone
Alberello di pasta sfoglia
Crostini con pomodorini e gorgonzola
Coni di sfoglia ai gamberetti
Crostini alla carlofortina
Mezzelune con acciughe e mozzarella
Rustici leccesi
Crostini con nduja e gorgonzola
Paccheri fritti
Girelle di sfoglia al pesto
Panadeddas con pecorino e menta
Baci di dama salati
Alberelli salati alle mandorle
Cotolette di funghi ripiene
Croissant di sfoglia al salmone
Crostini di melanzane e gorgonzola
Girelle di sfoglia al salmone
Tartellette al salmone
Crostini con tonno fresco
Stelle di Natale saporite
Alberelli salati al parmigiano
Salatini al salmone
Blinis con prosciutto crudo e pistacchi
Antipasto di mare
Insalata di polpo
Cozze gratinate
Cozze gratinate con pistacchi
Crostini con branzino affumicato all’erba cipollina
Carpaccio di polpo
Stelle di sfoglia ai gamberetti
Insalata di polpo e pomodori
Insalata di surimi e patate
Insalata di surimi e peperoni
Ventagli di sfoglia al prosciutto
Insalata russa
Rotolo di piadina crudo e rucola
Crostini con prosciutto crudo e funghi
Cipolline in agrodolce
Cozze fritte
Polpetti all’arrabbiata
Carciofini sott’olio
Bicchierini di cheesecake al salmone
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