Girelle di sfoglia al salmone

Girelle di sfoglia al salmone, facili e veloci da preparare, durante le feste si è sempre di corsa e anche a chi ha una grande passione per la cucina e i preparativi dei menù di Natale fa comodo preparare anche qualcosa di veloce, quindi avere qualche rotolo di pasta sfoglia in frigorifero fa veramente comodo.
Ci serve solo un rotolo di sfoglia e un po’ di salmone affumicato, poi non resta molto da fare, quindi accendete subito il forno.

Girelle di sfoglia al salmone

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
100 grammi d salmone affumicato

Procedimento

Accendete il forno e portatelo a 180°.

Srotolate la sfoglia (se rettangolare meglio).

Farcite la sfoglia con il salmone precedentemente tagliato a strisce sottili, in questo modo sarà più semplice tagliare il rotolo.

Arrotolate la sfoglia su se stessa e tagliate a fette.

Adagiate le girelle sulla teglia coperta con carta da forno, potete utilizzare anche quella della pasta sfoglia.

Cuocete le girelle per una decina di minuti, i tempi possono variare in base al forno quindi valutate la doratura.

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