Rotolo di sfoglia alla pizza

Rotolo di sfoglia alla pizza, un rotolo facile da preparare che come per magia sparirà dal tavolo in un attimo, forse avrete giusto il tempo di tagliarlo e sparirà come se non lo aveste mai preparato.

Rotolo di sfoglia alla pizza

Ingredienti

1 rotolo di pasta sfoglia
50 grammi di prosciutto cotto
3/4 fette di formaggio (fontina o altro)
2 cucchiai di grana grattugiato
2 cucchiai di concentrato di pomodoro
origano
sale

Procedimento

Srotolate la pasta sfoglia, spalmate il concentrato di pomodoro, condite con sale e origano.
Farcite con il formaggio che preferite, il grana grattugiato  e il prosciutto cotto.

Arrotolate la sfoglia aiutandovi con la carta da forno.

Infornate a 200° per 20 minuti circa, i tempi possono variare, valutate la doratura.
Aspettate che si raffreddi, tagliate a fette e servite.

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