Salsiccia e peperoncini verdi piccanti

Un  secondo piatto facile e veloce, la salsiccia e peperoncini verdi piccanti, ma attenzione “piccanti“! Se non amate il piccante cambiate ricetta! Questi peperoncini piuttosto grandi e dalla forma allungata credevo fossero più innocui e invece son tutt’altro.

Salsiccia e peperoncini verdi piccanti

Ingredienti

300 gr di peperoncini verdi piccanti
500 gr di salsiccia fresca
mezza cipolla

Procedimento

Lavate i peperoncini e privateli dei semi, tagliateli a rondelle o come preferite.
Tritate la cipolla e tagliate la salsiccia grossolanamente.
Versate tutti gli ingredienti in una padella antiaderente, senza aggiungere olio, basterà quello della salsiccia.
Fate cuocere per 15/20 minuti tenendolo mescolato.

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