Fagottini ai gamberetti

Facili e veloci fagottini ai gamberetti, si preparano veramente in un attimo e sono perfetti per uno spuntino, un aperitivo  o da gustare quando preferite.

Fagottini ai gamberetti

Ingredienti

1 rotolo di pasta brisè
200 gr di gamberetti al naturale
salsa di pomodoro
1 mozzarella
origano
1 uovo

Procedimento

Srotolate la pasta brisè, tagliate otto quadrati, farcite ogni pezzo con un po’ di salsa di pomodoro, sale e origano.
Aggiungete la mozzarella precedentemente tagliata e strizzata e i gamberetti.
Chiudete i fagottini premendo attorno con le dita.
Spennellateli con l’uovo e adagiateli su una teglia con carta da forno.
Infornate a 180° per 10/15 minuti, i tempi possono variare, valutateli in base alla doratura.

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