Se poi usate la paprika forte…. Attenzione all’aggiunta del peperoncino, insieme sono una bomba!
Pollo alla paprika piccante
Ingredienti
1 kg di pollo a pezzi
2 cucchiai di paprika
1 cucchiaio di farina
peperoncino
Procedimento
Versate la paprika, il peperoncino in polvere e la farina in un sacchetto da freezer, agitate bene il tutto e scaldate una padella antiaderente.
Versate il pollo nel sacchetto e agitatelo bene, fatelo rosolare a fiamma alta senza olio, poi abassate la fiamma e continuate la cottura per 40/45 minuti circa tenendolo sempre controllato.
Aggiustate di sale e portatelo a tavola, magari accompagnato da tante patatine!
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